Brocoola je natjecanje koje okuplja studente s ciljem izlaska van granica komfor zone te ih potiče da pokažu svoju kreativnost ispred štednjaka. Natjecanje se provodi u dvije faze - online izazov i kuhanje uživo.

Pogledajte što su sve studentice pripremile u našoj fotogaleriji i inspirirajte se za vlastite kulinarske eksperimente!

„Natjecanje je bilo u znaku slobode i kulinarske umjetnosti, a naš cilj je pripremiti ih da postanu svjetski chefovi, spremni odgovoriti na želje svakog gosta.”

Očekuju vas raznovrsne radioncie pod vodstvom blogerice Janje Benić te blogera i dugogodišnjeg chefa Darka Debića.

Postoje i ne tako zahtjevni recepti za slane palačinke kao što su pohane sa šunkom, kobasicom i sirom. Izdvojili smo recept kako ih brzo i jednostavno pripremiti.

Šest najpoznatijih domaćih chefova i jedna chefica sudjeluju u humanitarnoj akciji pod sloganom: Neka nitko ovog Božića ne bude zaboravljen.

Dodavanje pravih začina može poboljšati ili spasiti svako jelo.

Menze poslužuju hrana koju je propisalo Ministarstvo, a pripremljena je u kontroliranim uvjetima uz korištenje manje ulja.

Umjesto korištenja kuhinjske krpe sljedeći put probajte staviti čep na poklopac lonca u kojemu kuhate.

Do savršeno skuhane riže možete doći uz nekoliko korisnih savjeta koje donosimo u nastavku.