GUBE OKUS I MIRIS
Ovo su namirnice koje mnogi stavljaju u frižider, ali tamo im zapravo nije mjesto
Povrću je frižider glavni neprijatelj, ali svakako treba upozoriti da izvan istog trebamo držati i med te maslinovo ulje. Kod meda će se šećer kristalizirati, a maslinovo ulje će, jednostavno, promijeniti sastav, ali i strukturu te će postati izrazito gusto.