Kesten pire
U jedan lonac s malo vode izmiješajte šećer i nakon što zavrije, kuhajte na laganoj vatri minutu dok ne dobijete rijetki sirup. Maknite lonac sa štednjaka i u njega dodajte rum, aromu vanilije te promiješajte. Pustite da se ohladi. Kuhane i očišćene kestene usitnjavajte postupno u blenderu te dolijevajte sirup. Kesten pireu dodajte šlag i naribanu tamnu čokoladu te ga možete poslužiti! FOTO: Flickr