Povjesničar prikazuje dijelove svjetske povijesti kroz zastupljenost piva, vina, kave i drugih pića
– Čovjekova neprekidna potreba za tekućinom uvjetovala je i brojne povijesne procese, a pića su ponekad predstavljala ključne čimbenike koji su određivali tijek važnih događaja. – navode s FFOS-a.