LOGIN
REGISTRACIJA
Zaboravili ste lozinku?
Kuhajte sa Studentskim

Priprema idealnih proljetnih mocktaila i koktela od svega nekoliko sastojaka

Vikend je pred vama, prognoza ne signalizira stabilno vrijeme, a vama i vašoj prijateljici ili prijatelju je do opuštanja i razgovora na balkonu ili gledanja omiljene serije? U članku pronađite jednostavne recepte za pravo proljetno piće koje će upotpuniti ugođaj!

Vikend je pred vama, prognoza ne signalizira stabilno vrijeme, a vama i vašoj prijateljici ili prijatelju je do opuštanja i razgovora na balkonu ili gledanja omiljene serije? U članku pronađite jednostavne recepte za pravo proljetno piće koje će upotpuniti ugođaj!

Svaki dan proljeća može biti drugačiji – topao, vjetrovit, kišovit ili sunčan, no vi svakako želite zamijeniti toplu čokoladu i kuhano vino nečim proljetnim, lijepih boja, osvježavajućim. Studentski.hr donosi recepte za pet cocktaila i mocktaila, pri čemu svaki ne sadrži alkohol!

Bobičasti spritzer mocktail
  • šaka bobičastog voća po izboru
  • nekoliko listića mente
  • sok jedne limete
  • dvije žlice meda ili agave 
  • mineralna voda (s ili bez okusa)
  • led.
Bobičasto voće, mentu, sok limete i zaslađivač po izboru ubacite u blender ili zgnječite i sjedinite ručno. Čašu s nekoliko kockica leda napunite dobivenom smjesom te dodajte mineralnu vodu – po želji možete dobro izmiješati ili ostaviti da se vide slojevi pića. 
 
Good morning mocktail
  • 120 ml soka od naranče
  • 240 ml mineralne vode
  • sirup od višnje (po želji)
  • grančica ružmarina.

Sok od naranče smrznite u posudici namijenjenoj za led. Nekoliko kockica potom ubacite u čašu, dodajte mineralnu vodu i lagano sipajte voćni sirup (mi smo rabili onaj od višnje da bi do izražaja došle različite boje pića) te poslužite uz ružmarin i slamku. Ako od ovoga pak želite napraviti alkoholno piće, dodajte gina po želji.

Strawberry mocktail
  • svježe jagode
  • dvije limete
  • šećer
  • voda
  • Sprite ili slično gazirano piće
  • kockice leda.

Od jagoda, vode i šećera napravite sirup tako što ćete smjesu zagrijati do vrenja. Gotovo je kada jagode izgube svoju teksturu. Procijedite smjesu i jagode ostavite sa strane za dekoraciju pića. Sirup pomiješajte s ledom, Spriteom ili sličnim pićem, sokom od dviju limeta te jagodama koje ste sačuvali. Ako želite napraviti cocktail, dodajte još bijeli rum ili votku. 

Improvised Sparkling Shamrock
  • 15 ml limunova soka
  • 15 ml voćnog sirupa od bazge
  • 45 ml votke 
  • od 80 do 120 ml  gazirane vode ili vode s okusom
  • dva kolutića krastavca
  • kockice leda
  • menta, limun i/ili kolutić krastavca za dekoraciju.

shaker ubacite dva kolutića krastavca s limunovim sokom i voćnim sirupom te protresite. Dodajte led i votku pa opet dobro protresite u shakeru i procijedite u čašu preko kockica leda. Dodajte gaziranu vodu i dekorirajte mentom i krastavcem ili limunom.

Proljetni miks
  • 150 ml soka od grejpa
  • dvije limete
  • 150 ml tonika
  • 80 ml tekile, pjenušavog vina ili sličnog.
Čaše za koktel stavite u zamrzivač na 15-ak minuta, a kada ih izvadite, odmah rasporedite željeni alkohol u svaku od njih te im dodajte sok od grejpa i iscijedite limete. Na kraju dodajte tonik i ukrasite po želji.
FOTO: PIXABAY