Kuhajte sa Studentskim: Zdravi keksi od dvaju sastojaka spremni za 15 minuta
Jednostavan recept za zdrave kekse od dvaju sastojaka.
Jednostavan recept za zdrave kekse od dvaju sastojaka.
Ljeti nam je sladoled najdraža slastica, no kada ga se zasitimo, želju za slatkim morat ćemo ispuniti nečim drugim. Na sreću, postoji slastica koja se može pripremiti koristeći samo dva sastojka, a oduzima pet minuta aktivnog rada i zahtijeva 10-ak minuta pečenja.
Sastojci:
– 1 veća zrela banana
– 75 g kokosovog brašna (pravog).
Priprema:
Bananu koja je zrela potpuno zgnječite u posudi te dodajte kokosovo brašno. Po potrebi možete dodati još malo brašna, no ne više od 100 g. Miješajte smjesu rukom kako biste dobili nešto nalik tijestu i nakon što to postignete, podijelite smjesu na otprilike deset kuglica. Kuglice spljoštite dlanom te pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva.
Kada keksi dobiju zlatnu boju, možete ih izvaditi iz pećnice i jesti samostalno ili s nekim dodacima, no bolje nemojte dodavati slatke preljeve jer banana čini kekse vrlo slatkima.
