SAVRŠENA RECEPTURA
Hrvatski restoran preimenovao ćevape
Jedan zagrebački restoran po uzoru na mnogima omiljene ćevape odlučio je osmisliti nešto autentično, pa sada poslužuje mljevenike.
Jedan zagrebački restoran po uzoru na mnogima omiljene ćevape odlučio je osmisliti nešto autentično, pa sada poslužuje mljevenike.
Portal Bljesak.info prenosi kako je jedan zagrebački restoran, s obzirom na činjenicu da se BiH smatra zemljom ćevapa, odlučio osmisliti nešto autentično Hrvatsko na tu temu. U tu svrhu, kako ne bi uvrijedili ljude iz susjedne države, umjesto ćevapa oni su odlučili posluživati – mljevenike.
Prema riječima vlasnika Domagoja Delača, dugo su isprobavali sastojke za mljevenike kako bi došli do savršene recepture. Prema recepturi do koje su došli, veći udio mljevenika činit će junetina te manji udio svinjskog buta koji će svojom masnoćom mljevenicima dati dodatnu sočnost.
Premda oblikom i okusom zasigurno podsjećaju na ćevape, zbog dodatka svinjskog mesa u cijelu priču ipak nije riječ samo o lingvističkoj varci jer ga originalni ćevapi ne sadrže.
Prema riječima vlasnika Domagoja Delača, dugo su isprobavali sastojke za mljevenike kako bi došli do savršene recepture. Prema recepturi do koje su došli, veći udio mljevenika činit će junetina te manji udio svinjskog buta koji će svojom masnoćom mljevenicima dati dodatnu sočnost.
Premda oblikom i okusom zasigurno podsjećaju na ćevape, zbog dodatka svinjskog mesa u cijelu priču ipak nije riječ samo o lingvističkoj varci jer ga originalni ćevapi ne sadrže.
OZNAKE:
FOTO:
PIXABAY
Najčitanije
Najnovije
Vezano
S novom godinom stižu i nova porezna pravila: evo što trebate znati kako biste izbjegli neugodnosti
Prije 10 dana
Bivši učenik nožem napao učenike i učiteljicu u zagrebačkoj osnovnoj školi: jedno dijete preminulo
Prije 6 dana
Hrvatsko katoličko sveučilište osnovalo Pravni fakultet: „Studijski program povezuje teoriju i praksu te etičke vrijednosti”
Prije 9 dana
Studenti TVZ-a posjetili jedan od vodećih automobilskih pogona u regiji, a razgovaralo se i o mogućnostima suradnje
Prije 13 dana
Na kronični manjak stručnjaka i nesređeni sustav upozoravalo se i prije tragedije u Prečkom
Danas
Najveći prosvjedi u Beogradu se nastavljaju: „Ostajemo na fakultetima i za Novu godinu i Božić"
Danas
Sveučilište u Zadru dodjeljuje 13 stipendija studentima slabijeg socijalnog statusa
Danas
Uvedena nova mogućnost praćenja subvencije za prehranu – evo kako funkcionira novi eRačun!
Danas
Lašćina traži radnike za pomoćne poslove u skladištu, praonici suđa i slastičarnici
Prije 50 dana
Zaklada Prsten dodjeljuje studentske stipendije od 300 eura mjesečno za Hrvate iz BiH
Prije 73 dana
Dijeli se bavarska stipendija i to za nekoliko europskih država, uključujući i hrvatske studente
Prije 89 dana
Objavljeno je koji studentski restorani u Splitu od sutra kreću s radom
Prije 116 dana
