Savršen recept za studente: hrskave mozzarella kuglice u samo nekoliko koraka

Za ljubitelje sira i hrskavih zalogaja, ove mozzarella kuglice savršene su za svaku prigodu. Bilo da tražiš brzi međuobrok, predjelo za druženja ili samo želiš uživati u jednostavnom, ali sočnom zalogaju, ta hrskava poslastica bit će pravi hit.

Priprema nije komplicirana, a rezultat je jednostavno neodoljiv! Za pripremu ćeš trebati samo nekoliko sastojaka. Za pripremu hrskavih mozzarella kuglica potrebno ti je:

• 4 pakiranja mini-mozzarelle
• glatko brašno
• 4-5 jaja
• krušne mrvice
• ulje za prženje.

Upute za pripremu:

Svaku mini-mozzarellu prvo uvaljaj u brašno, potom u jaja i krušne mrvice. Nakon toga, ponovi postupak – ponovo u jaja i krušne mrvice kako bi kuglice bile dobro prekrivene. Zagrij ulje u tavi, dok ne počnu izlaziti mjehurići oko kuhače. Na srednje jakoj vatri, stavi kuglice u ulje i prži ih nekoliko minuta, dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave. Kad su kuglice gotove, izvadi ih i stavi na papirnate ubruse, kako bi se upio višak ulja. Posluži ih uz salsu ili neki drugi umak po izboru.

Te hrskave mozzarella kuglice savršen su izbor za brzo pripremanje nečeg ukusnog i jednostavnog. Idealne su za opušteno druženje ili kao brza užina za uživanje uz film. Isprobaj ih, i garantirano ćeš ih poželjeti ponovno!