Recept

Kuhajte sa Studentskim: Salata od triju sastojaka

Bilo da je poslužujete kao prilog ili kao zasebno jelo, hladna salata od svježih krastavaca oduševljava.

1.2.2019.

Pozvani ste na roštilj i želite donijeti nešto što će zadiviti druge ljude? U žurbi ste i nemate vremena za pripremu kompliciranih priloga? Stiže odlično rješenje za to. Salata od krastavaca jednostavna je i, iako dolazi u nekoliko varijanti, brzo se i lako priprema. Može poslužiti kao prilog uz meso ili krumpir, ali može biti i zasebno jelo.

Sastojci:

nekoliko svježih krastavaca
kukuruz
kiselo vrhnje ili jogurt
peršin po želji
kopar po želji.

Priprema:

Ogulite krastavce i, kako biste ih malo ukrasili, prođite vilicom po dužini krastavca sa svih strana, pa će izgledati lijepo kada ih narežete na ploške. Ubacite ih u zdjelu zajedno s kukuruzom i dodajte kiselo vrhnje ili jogurt i sve pomiješajte. Ostavite u hladnjaku barem pola sata i posolite prije posluživanja. Ukrasite s malo peršina i/ili kopra po želji.

Dobar tek!