ZANIMLJIVA POVEZNICA
U Zadru se za učenike provodi projekt koji sljubljuje književnost i gastronomiju
Predavanjima su predstavljeni čajevi, odnosno njihova povijest, zdravstvena ulogu, pravljenje, posluživanje i sljubljivanje istog sa slasticama, ali sve to isprepleteno sa književnosti.
Predavanjima su predstavljeni čajevi, odnosno njihova povijest, zdravstvena ulogu, pravljenje, posluživanje i sljubljivanje istog sa slasticama, ali sve to isprepleteno sa književnosti.
Zalogaj književnosti projekt je Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole iz Zadra koji se održao jučer u školskom restoranu. Naime, cilj projekta je, prema pisanju Zadarskog lista, približavanje književnosti i gastronomije. U sklopu projekta održalo se predavanje o čaju, Šenoinim paprenjacima i razlici od Hektorovićevog paprenjaka.
Predavanjima su predstavljeni čajevi, odnosno njihova povijest, zdravstvena uloga, pravljenje, posluživanje i sljubljivanje istog sa slasticama, ali sve to isprepleteno s književnosti.
Na predavanju su sudjelovali strukovni učitelji Ivan Brdar i Kristina Lončar te profesorice hrvatskog jezika Iva Grubić i Danijela Uglešić te učenici 3. razreda smjera konobar, slastičar, kuhar.
Predavanjima su predstavljeni čajevi, odnosno njihova povijest, zdravstvena uloga, pravljenje, posluživanje i sljubljivanje istog sa slasticama, ali sve to isprepleteno s književnosti.
Na ovaj način djeci se želi približiti kultura ispijanja čaja, čitanja knjiga, kao i degustaciju paprenjaka koje August Šenoa i sam spominje u djelu Zlatarovo zlato, u čast svome ocu slastičaru, Aloisu."Početna zamisao ovog projekta je bila poveznica književnika Augusta Šenoe i njegovog oca Aloisa koji je bio slastičar i u ostavštini je sačuvano 660 njegovih recepata. Upravo u to vrijeme se uz čitanje konzumirao čaj", pojasnili su za Zadarski list iz tamošnje Hotelijersko-turističke škole.
Na predavanju su sudjelovali strukovni učitelji Ivan Brdar i Kristina Lončar te profesorice hrvatskog jezika Iva Grubić i Danijela Uglešić te učenici 3. razreda smjera konobar, slastičar, kuhar.
OZNAKE:
IZVOR:
ZADARSKI LIST
FOTO:
STUDENTSKI.HR VIA CANVA
Najčitanije
Najnovije
Vezano
Otac namjerno izazvao nesreću kako bi ubio sebe i svoju djecu. Sa sobom odnio još tri života – i sve snimao
Prije 12 dana
Elektricitet u kosi i odjeći – evo kako ga se riješiti!
Prije 13 dana
Ministarstvo raspisalo javni poziv, nudi 250 eura mjesečno za pokriće troškova prijevoza za studente s invaliditetom
Prije 9 dana
Doživite pravi Napulj u Zagrebu: Pizzeria L'Oro di Napoli daje popuste za studente
Prije 3 dana
Gejmeri, ovo je vaša prilika da zablistate: sudjelujte na božićnom turniru i osvojite vrijedne nagrade!
Jučer
Grad iz Splitsko-dalmatinske županije raspisao natječaj za stipendije učenicima i studentima do 180 eura mjesečno
Jučer
Sveučilište u Zadru obilježava Međunarodni dan studenata, evo što možete očekivati od programa
Jučer
Zaklada našeg proslavljenog tenisača otvarila natječaj za sedmu generaciju stipendista
Jučer
Zagreb u znaku dječje kreativnosti: knjižnice organiziraju niz izložbi koje slave umjetnost kroz slike i riječi
Prije 21 dana
Saznajte sve što vas zanima o „Work and Travel USA” programu na promociji događaja u četiri hrvatska grada
Prije 31 dana
Sveučilište u Zadru objavljuje Natječaj za subvencije smještaja kod privatnog stanodavca
Prije 32 dana
U Puli održan znanstveni kolokvij povodom rođendana ugledne hrvatske znanstvenice
Prije 42 dana
