Jednostavni i ukusni – zasladite zimu božićnim keksima

Možda je vrijeme odmora, ali nema mjesta lijenosti jer ovim keksima nećete samo zadovoljiti svačiji ukus, već ćete se zabaviti ukrašavajući ih. Recepti su jednostavni, a na kraju krajeva, nakon što ih okusite, htjet ćete još. Evo nekoliko recepata od kojih će vam narasti zazubice:

1. PIKANTNI MEDENJACI

 

POTREBNI SASTOJCI:

; 1/2 šalice margarina

; 1/2 šalice šećera

; 1/2 šalice melasa

; 1 žumanjak

; 2 šalice prosijanog brašna

; 1/2 čajne žličice soli

; 1/2 čajne žličice praška za pecivo

; 1/2 čajne žličice sode bikarbone

; 1/2 čajne žličice mljevenog cimeta

; 1 čajna žličica mljevenog klinčića

; 1 čajna žličica đumbira

; 1/2 čajne žličice mljevenog muškatnog oraščića

 

[LINK]

2. MEKANI BOŽIĆNI KEKSI

 

POTREBNI SASTOJCI:

; 3-3/4 šalice brašna

; 1 žličica praška za pecivo

; 1/2 žličice soli

; 1 šalica razmočenog margarina

; 1-1/2 šalice bijelog šećera

; 2 jaja

; 2 žličice ekstrakta vanilije

[LINK]

3. PIKANTNI MEKSIČKI KEKSI OD ČOKOLADE

POTREBNI SASTOJCI:

; 11 dag nesoljenog maslaca

; 11 dag kvalitetne gorke čokolade grubo zdrobljene

; 1 šalica svijetlosmeđeg šećera

; 1/2 šalice zrnastog šećera

; 2 žličice čistog ekstrakta vanilije

; 2 velika jaja

; 1 šalica brašna

; 1/2 šalice nezaslađenog kakaa

; 1 žlica mljevenog cimeta

; 1 žličica čilija u prahu

; 1/2 žličice sode bikarbone

; 1/2 žličice čiste soli

; 1/4 žličice crvene paprike

; 1 šalica blago slatkih komadića čokolade

[LINK]

4. TALIJANSKI LJUBAVNI ČVOROVI

POTREBNI SASTOJCI:

(ZA KEKSE)
; 3 šalice brašna

; 2 žličice praška za pecivo

; 1/2 žličice sode bikarbone

; 1/2 žličice soli

; 4 žlice maslaca, sobna temperatura

; 1/2 šalice šećera

; 3 velika jaja

; 2 žlice soka od limuna

; 2 žlice limunove kore

(GLAZURA)

; 1-1/2 šalice slastičarskog šećera

; 4-5 žlica mlijeka

; 1 žličica ekstrakta od badema

; šarene mrvice

[LINK]

 

5. BLJEŠTAVI SENDVIČI OD MASLACA S KIKIRIKIJEM

 

POTREBNI SASTOJCI:

(ZA KEKSE)

; 1 šalica maslaca

; 2 žlice masnoće

; 1 šalica kakaa za pečenje

; 1/2 šalice čokoladnog sirupa

; 1/4 šalice maslaca od kikirikija, glatkog

; 3 jaja

; 2-1/2 šalice šećera

; 2-1/2 žličice vanilije

; 2-1/2 šalice brašna

; 1-1/2 žličice sode bikarbone

; 1/2 žličice soli

(ZA PUNJENJE)

; 8,5 dag kremastog sira

; 1/2 šalice glatkog maslaca od kikirikija

; 1 žlica meda

[LINK]