Na litre se pije tijekom rokova, a bila je zabranjena jer potiče nerad – ovo su zanimljivosti o kavi

Kava je prvi put predstavljena u 15. stoljeću i do danas zadržava status jednog od najpopularnijih pića, s milijunima ljudi koji je svakodnevno piju diljem svijeta. Od globalno poznate Starbucks kave do talijanskog espressa ili irskog miksa s viskijem – omiljen je napitak u većini današnjih kultura.

Većina je i studenata pije svaki dan, a u većim količinama za vrijeme ispitnih rokova. No, koliko zapravo znate o njoj? U nastavku izdvajamo niz zanimljivih činjenica. 

• Vjeruje se da je kavu otkrio stočar koji je primijetio da su koze postale izuzetno energične nakon što su pojele određene bobice.
• Prije nego što su ljudi naučili kuhati kavu, istočnoafrička plemena miješala su zrnca kave sa životinjskim mastima i konzumirala ih kao hranu.
• Kava je u Meki zabranjena 1511. godine, vrlo brzo nakon prvog pojavljivanja u Etiopiji. Vjerovalo se da potiče radikalno razmišljanje i nerad.
• Prije nego što je kava postala široko dostupna, popularno piće za doručak bilo je pivo.
• Postoje dvije glavne kategorije kave: Robusta i Arabica. Robusta ima kiseliji i oštriji okus s višom razinom kofeina. Arabica je poznata po nježnom okusu i nižoj kiselosti.
• Globalno ljudi svakodnevno konzumiraju oko 2,25 milijardi šalica kave.
• Najviše kave proizvodi se u Brazilu – čak 40%.
• Riječ espresso dolazi iz talijanskog jezika i znači izražen ili prisiljen van. Proizvodi se potiskivanjem vrlo vruće vode pod visokim pritiskom kroz fino mljevenu, zbijenu kavu.
• U drevnoj arapskoj kulturi, koja je još uvijek primjenjiva u Saudijskoj Arabiji, žena navodno može pronaći pravni temelj za razvod ako joj suprug ujutro ne donese svježu kavu.
• Znanstvenici su mljevenu kavu uspješno pretvorili u biodizel, pa bi nam jednog dana mogla postati gorivo za automobil.