Kuhajte sa Studentskim: jednostavan recept za neodoljivi mac and cheese

Postoji li bolji način za obilježiti američki Dan neovisnosti od pripremanja jednog od najameričkijih jela – makarona sa sirom ili mac and cheesea? Za pripremu ovog popularnog recepta prilagođenog studentskom budžetu trebat će vam 15-ak minuta i samo šest sastojaka (od kojih su dva brašno i ulje). 

Dok se tjestenina kuha u slanoj vodi, u drugoj posudi na malo ulja popržite brašno. Pazite da ne zagori, dovoljno je samo da poprimi boju. Zatim u brašno dodajte vrhnje te miješajte dok se sastojci ne povežu. U sljedećem koraku dodajte sir po želji, poput gaude ili cheddar sira, a studentskom je džepu možda najpristupačniji topljeni trokut sir. Miješajte na laganoj vatri dok se sir ne rastopi.

Umak začinite po želji te u njega dodajte tjesteninu, a prije serviranja posipajte ga sirem ribancem. Dobar tek!

VEZANO

Otkrijte recept za ukusnu Barbie-tjesteninu!

---