LOGIN
REGISTRACIJA
Zaboravili ste lozinku?
Za sve ljubitelje sira

Kuhajte sa Studentskim: jednostavan recept za neodoljivi mac and cheese

Za ovaj jednostavan recept trebat će vam svega 15-ak minuta i nekoliko sastojaka.

Za ovaj jednostavan recept trebat će vam svega 15-ak minuta i nekoliko sastojaka.

Postoji li bolji način za obilježiti američki Dan neovisnosti od pripremanja jednog od najameričkijih jela – makarona sa sirom ili mac and cheesea? Za pripremu ovog popularnog recepta prilagođenog studentskom budžetu trebat će vam 15-ak minuta i samo šest sastojaka (od kojih su dva brašno i ulje). 

Sastojci: 
  • tjestenina (koju god imate pri ruci)
  • žlica brašna
  • malo ulja
  • čašica kiselog vrhnja
  • sir po želji
  • sir ribanac
Priprema: 
Dok se tjestenina kuha u slanoj vodi, u drugoj posudi na malo ulja popržite brašno. Pazite da ne zagori, dovoljno je samo da poprimi boju. Zatim u brašno dodajte vrhnje te miješajte dok se sastojci ne povežu. U sljedećem koraku dodajte sir po želji, poput gaude ili cheddar sira, a studentskom je džepu možda najpristupačniji topljeni trokut sir. Miješajte na laganoj vatri dok se sir ne rastopi.

Umak začinite po želji te u njega dodajte tjesteninu, a prije serviranja posipajte ga sirem ribancem. Dobar tek!
FOTO: UNSPLASH