10 stvari koje može učiniti vaša mikrovalna pećnica za koje niste znali
Dok nakon cjelodnevnog učenja zagrijavate posljednje ostatke ručka iz menze u mikrovalnoj pećnici, vjerojatno niste ni svjesni da ona može za vas učiniti mnogo više nego što mislite.
Dok nakon cjelodnevnog učenja zagrijavate posljednje ostatke ručka iz menze u mikrovalnoj pećnici, vjerojatno niste ni svjesni da ona može za vas učiniti mnogo više nego što mislite.
Mikrovalovi svima čine život ljepšim i jednostavnijim, posebice studentima koji svoje užurbane studentske živote žive daleko od svojih domova i nemaju vremena ni mogućnosti hraniti se polako i bogato kao što to mogu kod kuće. Mnogi u vrijeme ispitnih rokova nemaju ni vremena nešto skuhati, a hrana iz menze već im je pomalo dosadila i voljeli bi pojesti nešto skuhano, a opet na brzinu, što će ih nahraniti te im dati potrebnu snagu za učenje. U takvim su situacijama uvijek dobrodošle upravo mikrovalne pećnice, što možda mnogi ni ne znaju. U mikrovalnoj se pećnici mogu pripraviti razna jela, i to u relativno kratkom vremenu.
1. Pečenje muffina
U mikrovalnoj se pećnici može ispeći čak i muffin, i to za samo 3 minute. Ako se želite zasladiti nakon obroka iz menze koji vam nije baš najbolje sjeo ili nagraditi se nakon dobro napisanog ispita, sve što trebate jest pomiješati potrebne sastojke u šalicu i zagrijati u mikrovalnoj. Više o pripravi slasnog muffina možete pročitati na poveznici.
FOTO: Pixabay
2. Kuhanje povrća
Uz pomoć mikrovalova može se pripraviti i zdrava hrana bogata vitaminima, a u jednu od takvih delicija svakako pripada povrće. Dovoljno je da zdjelu u koju ste stavili povrće, bilo ono u većoj ili manjoj količini, omotate s nekoliko slojeva vlažnih papirnatih ručnika i zagrijete u mikrovalnoj. Također, povrće možete skuhati i na klasičan način, ali mnogo brže i jednostavnije – u zdjelu s povrćem dodajte malo vode, poklopite je te stavite da se zagrijava, a toplina mikrovalova učinit će ostalo.
3. Od rižota do palačinki
Osim za zagrijavanje, mikrovalnu pećnicu možete koristiti i u pripremi jela koja su brza za pripravu, a svejedno zdrava, bogata i raznolika. Najzanimljivije recepte možete pogledati na poveznici.
4. Priprema čipsa ili kokica
Ako nakon cjelodnevnog učenja poželite pogledati neki dobar opuštajući film ili planirate još jednu noć u nizu provesti gledajući seriju Game of thrones, grickalica za koju se opredijelite na idućih će nekoliko sati postati vaš najbolji prijatelj. Ono što je još bolje jest upravo činjenica da čips ili kokice možete pripraviti u svojoj mikrovalnoj pećnici u kratkom roku, a to je ujedno i mnogo zdravije nego da kupite najjeftiniji čips u obližnjoj trgovini. Za pripravu kokica stavite pola šalice zrna u posudu, ulijte žlicu maslinova ulja, poklopite posudu i zagrijavajte je tri – pet minuta. Za pripravu čipsa vrijedi ista stvar – sitno nasjeckane komade krumpira stavite u mikrovalnu i također zagrijavajte tri – pet minuta.
FOTO: Pixabay
5. Omekšavanje kruha
Kraj je mjeseca i shvatili ste da niste baš više toliko pri novcu, a upravo ste shvatili da sve što se nalazi u vašemu stanu jest nekoliko kriški parizera, dva mliječna namaza iz menze i kruh star najmanje pet dana. Kako bi se kruh povratio u svoje prvobitno svježe stanje, sve što trebate je omotati ga vlažnim ručnikom i grijati u mikrovalnoj svega desetak sekundi. To će ga umekšati i učiniti vašu pauzu za obrok zabavnijom prije nego što nastavite učiti za kolokvij.
6. Dezinficiranje daske za rezanje
S obzirom na to da maloprije spomenuti kruh trebate negdje narezati, a posuđe kao ni dasku za rezanje niste oprali punih 48 sati, i u ovakvoj situaciji u pomoć uskače mikrovalna pećnica. Da biste dasku u potpunosti dezinficirali, prvo je morate dobro oprati, izribati limunom te grijati u pećnici jednu minutu.
7. Zadržavanje hrskavosti tijesta pizze
Osim što se pizza, kao i još neka navedena jela mogu pripraviti u mikrovalnoj, u njoj se može i zagrijati pizza od jučer, ali tako da tijesto zadrži svoju prvobitnu hrskavost. Kako biste to postigli, pored tanjura s pizzom odložite staklenu čašu s vodom i zagrijte na nekoliko minuta. Tijesto će na ovaj način ostati hrskavo.
FOTO: Pixabay
8. Dizanje tijesta
Ako želite iznenaditi cimera ili cimericu njegovim omiljenim kolačem koji u sebi sadrži dizano tijesto, a on ili ona se vraća s fakulteta za manje od sat vremena, možda biste mogli pomisliti da nemate baš puno vremena za realiziranje svoje ideje. Uz pomoć mikrovalne pećnice možete ubrzati proces na način da tijesto umjesto u 45 minuta bude gotovo za pola sata manje. Više o takvom načinu dizanja tijesta možete pročitati na poveznici.
9. Cijeđenje veće količine soka iz limuna
Osim hrane, zasitili ste se i sokova iz tetrapaka za kunu u menzi, pa sad želite isprobati nešto brzo, novo i zdravije. Za vas imamo dobre vijesti: mikrovalna je pećnica idealno sredstvo priprave limunade. Ako želite na što brži i lakši način iscijediti limun, prije cijeđenja ga zagrijte u mikrovalnoj na dvadesetak sekundi. Isto vrijedi i za ostale voćke, poput grejpa i naranče, ali njih zagrijavajte nekoliko sekundi duže.
FOTO: Pixabay
10. Ubrzavanje namakanja graha
Možda grah i nije idealno studentsko jelo, ali sigurno ste se, ako studirate u drugom gradu, silno zaželjeli mamine kuhinje, pa ste odlučili pokušati skuhati grah koji će biti barem približan njezinom. Međutim, dogodilo vam se to da ste ih sinoć zaboravili staviti da se namaču jer ste se zagledali u seriju, pa ste danas ostali gladni, a u menzu vam se baš i ne da. Još uvijek stignete na vrijeme pripremiti svoj grah na način da ga stavite u posudu, dodate žličicu sode bikarbone te ga prelijete vodom dok se potpuno ne potopi. Zagrijte ga na najvišoj temperaturi desetak minuta, izvadite iz pećnice i ostavite da odstoji 30 – 40 minuta.
