LOGIN
REGISTRACIJA
Zaboravili ste lozinku?
Kuhajte sa Studentskim

Brzo i jednostavno pripremite zdrave zobene keksiće

Jednostavni zobeni keksići s jabukom i medom kojima možete pokazati kulinarsku kreativnost.

Jednostavni zobeni keksići s jabukom i medom kojima možete pokazati kulinarsku kreativnost.

Iako je ovaj recept uglavnom jesenski s obzirom na to da su sastojci jabuka i med, može se pripremiti bilo kada, a miris koji ostavi poželjet ćete imati stalno. Priprema je jednostavna, a sastojci lako dostupni. Sam recept možete prilagoditi po želji, posebice ako želite zdravije varijante, kao na primjer da zamijenite obično brašno pirovim ili slično. O količini jabuka i grožđica ovisit će i mekoća samih keksića sljedećeg dana (ako ih ostane uopće za sljedeći dan).

Sastojci:

  •  pola šalice grožđica i/ili sušenih brusnica
  •  višnjevac
  • 4 jabuke 
  • 180 g maslaca
  • čokolada za kuhanje (opcionalno)
  •  1 jaje
  •  2 žlice meda
  •  pola žličice sode bikarbone  ili prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • pola žličice soli 
  •  1 šalica brašna 
  •  2 šalice zobenih pahuljica 
  •  cimet i muškatni oraščić

Priprema:

5 aktivnosti s prijateljima na plaži za odlično ljeto


Grožđice i/ili brusnice namočite u višnjevcu (može se dodati i vruće vode kako bi upile više tekućine). Jabuke ogulite i naribajte, sok nemojte baciti. Pomiješajte maslac, med i jaje. Dodajte sol i sodu, zatim malo po malo brašno. Dodajte zobene pahuljice, začine, grožđice i jabuke te po želji naribanu čokoladu za kuhanje. Ostavite pola sata u hladnjaku.  Rukom oblikujte keksiće u male kuglice koje stisnite da otprilike sve budu jednake visine i stavite na masni papir. Pecite petnaestak minuta dok ne dobiju zlatnu boju. Ostavite ih 10 minuta prije posluživanja. Dobar tek!

FOTO: PIXABAY