AROME I BOJE KOJE NAS OKRUŽUJU
Znate kako osjeti mirisa i okusa zapravo utječu na nas? Saznajte na zanimljivom predavanju na FFRI-u
Na temu Arome i boje koje nas okružuju na Sveučilištu u Rijeci govorit će Tomislav Pavlešić s njihovog Odjela za biotehnologiju. Predavanje će se održat u srijedu, 15. veljače 2023. s početkom u 17 sati u učionici 107, Filozofskom fakultetu u Rijeci.
Na temu Arome i boje koje nas okružuju na Sveučilištu u Rijeci govorit će Tomislav Pavlešić s njihovog Odjela za biotehnologiju. Predavanje će se održat u srijedu, 15. veljače 2023. s početkom u 17 sati u učionici 107, Filozofskom fakultetu u Rijeci.
Naši osjeti mirisa i okusa utječu na naš život više nego što i sami mislimo. Preferencije, simpatije, ugodna atmosfera, društvo i okolina u direktnoj su vezi s onim što mirišemo. Kod uživanja u hrani osjet mirisa, ali i boja, od najvećeg je značaja i važnosti. Mirisne informacije (arome), koje dolaze preko našeg nosa kao i boja namirnica, daju nam temeljnu informaciju i potvrdu sviđa li nam se pojedina hrana ili ne. Naš će nam nos tijekom degustacije otkriti puno više o hrani nego bilo koji drugi receptor, stoji na stranicama Sveučilišta u Rijeci.
O toj temi na predavanju naziva Arome i boje koje nas okružuju govorit će Tomislav Pavlešić s Odjela za biotehnologiju Sveučilišta u Rijeci. Predavanje će se održat u srijedu, 15. veljače 2023. s početkom u 17 sati u učionici 107, na Filozofskom fakultetu u Rijeci.
Profesor Pavlešić od 2017. godine suradnik je na Odjelu za biotehnologiju gdje je voditelj Sveučilišnog enološkog laboratorija. Suradnik je na kolegiju Kemija aroma u hrani, a ujedno drži nastavu na Medicinskom fakultetu, Fakultetu zdravstvenih studija i Ekonomskom fakultetu Sveučilišta u Rijeci.
O toj temi na predavanju naziva Arome i boje koje nas okružuju govorit će Tomislav Pavlešić s Odjela za biotehnologiju Sveučilišta u Rijeci. Predavanje će se održat u srijedu, 15. veljače 2023. s početkom u 17 sati u učionici 107, na Filozofskom fakultetu u Rijeci.
Profesor Pavlešić od 2017. godine suradnik je na Odjelu za biotehnologiju gdje je voditelj Sveučilišnog enološkog laboratorija. Suradnik je na kolegiju Kemija aroma u hrani, a ujedno drži nastavu na Medicinskom fakultetu, Fakultetu zdravstvenih studija i Ekonomskom fakultetu Sveučilišta u Rijeci.
OZNAKE:
FOTO:
UNSPLASH
Najčitanije
Najnovije
Vezano
Studenti se našalili na Vučićev račun neobičnim snjegovićem i pozvali javnost na grudanje ispred Narodne skupštine
Prije 7 dana
Pijan i bez vozačke sletio s ceste: teško ozlijeđeni 27-godišnjak i maloljetni putnik
Prije 7 dana
HŽ objavio tko sve ostvaruje pravo na besplatan prijevoz vlakom u 2026. godini
Prije 8 dana
Užas u Sloveniji: učenik napao učenicu nožem, djevojka zadobila ozljede po licu i leđima
Prije 3 dana
Plaće u školama: koliko su krajem prošle godine prosječno iznosile za učitelje i nastavnike?
Jučer
Grad stipendira studente prema ostvarenim ECTS bodovima, isplata slijedi odmah nakon položenog ispita
Jučer
Za potporu pri kupnji ili gradnji prve nekretnine zaprimljeno više od 3.500 zahtjeva – najmlađi korisnik ima 18 godina
Jučer
Pojačava se disciplina u školama: zabrana mobitela i stroži kriteriji ponašanja
Jučer
Jakov proglašen „najboljim od najboljih” na riječkom Sveučilištu: čak četiri puta osvojio nagradu za najuspješnijeg studenta
Prije 23 dana
U Rijeci održana dodjela nagrada najboljim studentima sportašima: „Već ste šampioni samim time što se bavite sportom uz studij”
Prije 24 dana
Predstavite svoju poslovnu ideju i otputujte u Madrid: „YUFE Ideas Lab” otvorio prijave za studente
Prije 29 dana
Sveučilište raspisalo natječaj za stipendije: 50 studenata dobit će po 2500 eura
Prije 29 dana
