AROME I BOJE KOJE NAS OKRUŽUJU
Znate kako osjeti mirisa i okusa zapravo utječu na nas? Saznajte na zanimljivom predavanju na FFRI-u
Na temu Arome i boje koje nas okružuju na Sveučilištu u Rijeci govorit će Tomislav Pavlešić s njihovog Odjela za biotehnologiju. Predavanje će se održat u srijedu, 15. veljače 2023. s početkom u 17 sati u učionici 107, Filozofskom fakultetu u Rijeci.
Na temu Arome i boje koje nas okružuju na Sveučilištu u Rijeci govorit će Tomislav Pavlešić s njihovog Odjela za biotehnologiju. Predavanje će se održat u srijedu, 15. veljače 2023. s početkom u 17 sati u učionici 107, Filozofskom fakultetu u Rijeci.
Naši osjeti mirisa i okusa utječu na naš život više nego što i sami mislimo. Preferencije, simpatije, ugodna atmosfera, društvo i okolina u direktnoj su vezi s onim što mirišemo. Kod uživanja u hrani osjet mirisa, ali i boja, od najvećeg je značaja i važnosti. Mirisne informacije (arome), koje dolaze preko našeg nosa kao i boja namirnica, daju nam temeljnu informaciju i potvrdu sviđa li nam se pojedina hrana ili ne. Naš će nam nos tijekom degustacije otkriti puno više o hrani nego bilo koji drugi receptor, stoji na stranicama Sveučilišta u Rijeci.
O toj temi na predavanju naziva Arome i boje koje nas okružuju govorit će Tomislav Pavlešić s Odjela za biotehnologiju Sveučilišta u Rijeci. Predavanje će se održat u srijedu, 15. veljače 2023. s početkom u 17 sati u učionici 107, na Filozofskom fakultetu u Rijeci.
Profesor Pavlešić od 2017. godine suradnik je na Odjelu za biotehnologiju gdje je voditelj Sveučilišnog enološkog laboratorija. Suradnik je na kolegiju Kemija aroma u hrani, a ujedno drži nastavu na Medicinskom fakultetu, Fakultetu zdravstvenih studija i Ekonomskom fakultetu Sveučilišta u Rijeci.
O toj temi na predavanju naziva Arome i boje koje nas okružuju govorit će Tomislav Pavlešić s Odjela za biotehnologiju Sveučilišta u Rijeci. Predavanje će se održat u srijedu, 15. veljače 2023. s početkom u 17 sati u učionici 107, na Filozofskom fakultetu u Rijeci.
Profesor Pavlešić od 2017. godine suradnik je na Odjelu za biotehnologiju gdje je voditelj Sveučilišnog enološkog laboratorija. Suradnik je na kolegiju Kemija aroma u hrani, a ujedno drži nastavu na Medicinskom fakultetu, Fakultetu zdravstvenih studija i Ekonomskom fakultetu Sveučilišta u Rijeci.
OZNAKE:
FOTO:
UNSPLASH
Najčitanije
Najnovije
Vezano
OTP e-Indeks – najbolji student kad su financije u pitanju!
Prije 13 dana
Još jedna inspirativna priča: 88-godišnja Joan napokon dobila svoju diplomu
Prije 13 dana
Izbio požar u zagrebačkom studentskom domu: „Niz hodnik se vidio samo dim”
Prije 11 dana
Kreće borba za studentski smještaj: kako ostvariti pravo na dom ili subvencionirani privatni smještaj u Splitu i okolici?
Prije 6 dana
Otvoren natječaj za financiranje studentskih projekata u iznosu od 115 tisuća eura
Danas
Otvoren natječaj za subvencionirano stanovanje studenata u Varaždinu, Čakovcu, Koprivnici i Križevcima
Danas
Ljeto bez minusa: financijski trikovi koje studenti stvarno koriste
Danas
Što se traži na dodatnim provjerama znanja za upis na arhitekturu? Donosimo primjere zadataka
Danas
Izišao je popis najodrživijih svjetskih sveučilišta, pogledajte gdje su se smjestila naša sveučilišta
Prije 15 dana
Stariji kolege pomažu brucošima da se lakše snađu na faksu, kreće novi ciklus radionica
Prije 37 dana
Galerija SKC otvara vrata sadašnjim i bivšim studentima – prijavite svoje radove za dvije izložbe
Prije 40 dana
Doživi studentski život izvan Hrvatske: raspisan Erasmus+ natječaj Sveučilišta u Rijeci za ljetni semestar
Prije 41 dana
