Studentska inovacija za ispijanje vode

Londonski studenti osmislili su nov i ekološki prihvatljiv način ispijanja vode. Možda ćemo u budućnosti reći zbogom plastičnim bocama.

Tri londonska studenta dizajna predstavila su nov način konzumiranja vode te ga nazvala Ooho. Naime, radi se o prozirnoj membrani koja može zadržati vodu, piše Poslovni dnevnik. Ono što je svakako prednost ovog proizvoda je ekološka razgradivost, a osim toga, proizvod je jestiv. Naime, mjehur membrane napravljen je od posebne vrste algi pa se može i pojesti.

Studenti su inspiraciju pronašli u molekularnoj gastronomiji koja mijenja fizičke i kemijske karakteristike hrane. Izrada Oohoa vrlo je jednostavna i jeftina, a način izrade naziva se sferifikacija. Vodu možete konzumirati tako da isisavate vodu iz membrane, jedino trebate pripaziti da ne biste ostali mokri.

Ako ovakav način konzumiranja vode usporedimo s klasičnim ispijanjem vode iz plastičnih boca, osim što je jeftiniji, proizvod je i ekološki puno prihvatljiviji. Naime, razgradnja otpada u nekim zemljama predstavlja velik ekološki problem, a ovo je možda samo novi način ili poticaj kojim bi se ovaj problem mogao riješiti.

Više u videu.