Zašto je u menzi najčešća salata kupus?

Koliko je važno jesti povrće, slušate od malih nogu – od baka, učitelja, doktora, pa i od vaših prijatelja (to dolazi s godinama). Studentski restorani također imaju raznoliku ponudu koja svakodnevno uključuje salatu. Ako posjećujete neku od zagrebačkih menzi, vjerojatno ste primijetili da je najčešća salata u ponudi ona od zelenog ili crvenog kupusa.

Ona je ukusna i bogata vitaminima, ali pretpostavljamo da je jednog studenta ili studenticu koji je posjetio brzu menzu zanimalo zašto je baš kupus uvijek na meniju, a ne na primjer cikla?