A gdje je meso?

Evo zašto trebate dobro razmisliti pri idućoj kupovini pilećih medaljona

Medaljoni

Malo mesa, a puno masti, kostiju i živaca

Pileći medaljoni zasigurno se rade od piletine, ali ne od onih dijelova koje biste htjeli jesti.

Istraživači u Mississippiju napravili su „autopsiju” pilećih medaljona iz dva restorana brze hrane te time potvrdili ono u što svi sumnjaju o ovoj misterioznoj hrani: nije baš mesnata.

Prvi testirani medaljon imao je oko 50% mišićnog tkiva s prsa i buta, a ostatak čine ne tako ukusni dijelovi: mast, žile i živci.

Drugi je bio još gori i sačinjavao je samo 40% mesa, hrskavice i kosti.

Voditelj istraživanja, Dr. Richard deShazo, rekao je za Daily Mail kako potiče ljude da jedu pileće bijelo meso, ali upozorava iako medaljoni iznutra jesu bijeli, njihov izgled vara. Smatra da je u redu ponekad jesti brzu hranu, ali je problem u tome što to ljudi rade više puta tjedno, a hrana poput ove odličnog je okusa i ciljana populacija potrošača su djeca. 

Istraživači su odlučili da ipak neće imenovati restorane.

Komentari na članak

Vezani članci

spavanje

Znanstveno istraživanje

DNA određuje jeste li ranoranioci ili „noćne ptice“

Pripadate li jutarnjem ili noćnom tipu ovisi o vašoj genskoj predispoziciji.

Beba spava

Odmori se, za promjenu

Kako neprospavana noć djeluje na tvoj organizam

Shvaćamo olako ideju o nespavanju, gledajući na to kao odličan izlaz iz kroničnog nedostatka vremena. Međutim, posljedice su nespavanja dramatične.

Vessyl

Jednostavno izračunavanje kalorija

Vessyl - pametna čaša

Praćenje količine proteina, šećera, kofeina ili hidratacije tijela nikad nije bilo lakše.

Jasna Ožanić

Znanost pomaže

Kako olakšati ljudima koji boluju od Parkinsonove bolesti?

Skupina američkih znanstvenika izumila je žlicu koja olakšava prehranu osobama oboljelima od Parkinsonove bolesti.

Zdravstvena iskaznica osobe

Obvezno zdravstveno osiguranje studenata

Ipak nije sve dobro definirano

Rok treba poštovati, a tek će se 31. listopada znati što je sa studentima koji nisu ispoštovali zadani rok.