A gdje je meso?

Evo zašto trebate dobro razmisliti pri idućoj kupovini pilećih medaljona

Medaljoni

Malo mesa, a puno masti, kostiju i živaca

Pileći medaljoni zasigurno se rade od piletine, ali ne od onih dijelova koje biste htjeli jesti.

Istraživači u Mississippiju napravili su „autopsiju” pilećih medaljona iz dva restorana brze hrane te time potvrdili ono u što svi sumnjaju o ovoj misterioznoj hrani: nije baš mesnata.

Prvi testirani medaljon imao je oko 50% mišićnog tkiva s prsa i buta, a ostatak čine ne tako ukusni dijelovi: mast, žile i živci.

Drugi je bio još gori i sačinjavao je samo 40% mesa, hrskavice i kosti.

Voditelj istraživanja, Dr. Richard deShazo, rekao je za Daily Mail kako potiče ljude da jedu pileće bijelo meso, ali upozorava iako medaljoni iznutra jesu bijeli, njihov izgled vara. Smatra da je u redu ponekad jesti brzu hranu, ali je problem u tome što to ljudi rade više puta tjedno, a hrana poput ove odličnog je okusa i ciljana populacija potrošača su djeca. 

Istraživači su odlučili da ipak neće imenovati restorane.

Komentari na članak

Vezani članci

Tumor

Važan medicinski napredak

Novo otkriće znanstvenika predstavlja pomak u borbi protiv tumora

Znanstvenici su otkrili kako mješavina LAP molekula i cjepiva protiv tumora pomaže imunološkom sustavu u sprječavanju njegova recidiva.

Jasna Ožanić

Britansko istraživanje

Možete li nadmašiti novinare po količini ispijanja kave?

Zaboravite da su policajci i detektivi jedini koji po cijele dane sjede za uredskim stolom i ispijaju šalice kave, jer postoje oni koji su o kavi ovisniji od njih.

Sreća

Pozitivno kroz život

Sitnice koje će vam popraviti raspoloženje i vratiti vas na put ka sreći

Probudite dijete u sebi koje je zaspalo i dopustite malenim stvarima da vas usreće.

Pas

Znanstveno dokazano

9 znanstvenih razloga zašto morate imati psa

Donosimo vam 9 razloga koji će vas sigurno natjerati da kupite psa!

ksf-eufonija.hr

Zanimljivosti o uhu, sluhu i slušanju

Međunarodni dan uha i sluha

Donosimo vam 12 zanimljivih činjenica koje sigurno niste znali! Ispravnost su nam potvrdili studenti fonetike sa zagrebačkog Filozofskog fakulteta.