SVE JE TO ISTO, GLAVNO DA JE VESELJE

Kirvaj ili kirbaj

Kolači za kirvaj

Doći u Slavoniju na neku feštu je doživljaj. No doći na kirvaj ili kirbaj - e to je za prepričavanje još dugo vremena.

Riječi kirvaj i kirbaj dolaze iz njemačkih krajeva. „KIRCHWEIH“ – kirvaj, znači blagoslov crkve. Ispravno je oboje. Naziv kirbaj u istočnoj se Slavoniji ustalio još od dolaska podunavskih Nijemaca.

Ovaj oblik svetkovine posebna je vrsta slavlja jer ju obilježavaju skoro sva slavonska sela. To je uglavnom dan koji se veže uz naziv župe ili zaštinika župe, pa tako imamo kirvaje poput Rokova, Marije Magdalene, Lukova, Petrova, Miholjeva i brojne druge. Često se događa da nedaleko udaljena sela i župe imaju na isti dan kirvaj/kirbaj pa se fešta i slavlje šire na cijeli kraj. Tada se Slavonci urede te pokažu svoju kuću, selo i sebe kao domaćina u najboljem svjetlu. A zna se da su Slavonci najbolji domaćini. Tko god dođe u slavonsku kuću, neće izaći žedan i gladan, a u vrećici će kući ponijeti „milošću“ (dar u obliku hrane i kolača).

Običaj je da se na taj dan pozovu rodbina i prijatelji. No pripreme za taj dan mogu početi i mjesec dana ranije. Kuća se čisti i uređuje za goste, a u tjednu prije peku se kolači. Priprema se domaća pileća ili juneća juha (koja dušu liječi), zatim je tu nezaobilazna sarma te na kraju ečenka/pečenica i ponekad janjetina. Sve u svemu, gozba vrhunskih delicija s koje odeš s barem dva kilograma viška.

Stoga, prvom prilikom, i ako vas pozovu, odite na kirvaj. Pogotovo zato jer se zalome i fešte sa sviračima ili pak neka zabava u lokalnom domu do ranih jutarnjih sati.

Komentari na članak

Vezani članci

Božić - Kristovo rođenje

Na današnji dan

Predivni običaji bez kojih ne možemo proslaviti Božić

Saznajte kako su nastali običaji koji su i danas neizostavni dio tradicionalne proslave Božića.

Pisanice

Neobične tradicije

Bizarno-simpatični običaji slavljenja Uskrsa diljem svijeta

Da su neki otišli mnogo dalje od bojanja pisanica i poklanjanja čokoladnih zečeva, pokazuju neobične tradicije kojima se diljem svijeta slavi najveći kršćanski blagdan.

Halloween

Na današnji dan

All-hallows Eve

Proslava mrtvih, maskiranje, "trick-or-treat" i Jack of the Lantern legenda samo su neke od karakteristika Noći vještica koja ima dugu i zamršenu povijest.

Valentinovo

Dan zaljubljenih

Kako se Valentinovo slavi širom svijeta

Donosimo 10 neobičnih i predivnih tradicija vezanih za proslavu Valentinova u svijetu.

Zimska

Običaji

Tradicionalni načini tjeranja tame zimskih dana

Iako bismo voljeli kada bi i zimi dani trajali duže, dobro smo upoznati s pojmom zimskog solsticija. U davnim vremenima ljudi nisu bili, stoga su organizirali razne festivale kojima bi nastojali prizvati sunce kako zauvijek ne bi ostali u tmini.