Litra mlijeka po cijeni od 6 kuna

Uskoro postavljanje mljekomata u Zagrebu

Mljekomat u Zaprešiću

Od ovoga će se ljeta svježe mlijeko moći kupiti na mljekomatima u devet zagrebačkih kvartova.

Od ovog će se ljeta svježe mlijeko moći kupiti na mljekomatima u devet zagrebačkih kvartova.

Mljekarsko-stočarska zadruga Proizvodi sela planira ih postaviti na devet lokacija u Zagrebu: u Gajnicama, Španskom, Srednjacima, Trešnjevci, Volovčici, Zapruđu, Dugavama, Sesvetama te na Trgu dr. Franje Tuđmana. Cijena litre mlijeka iznosit će 6 kuna.

Zadruga ima dogovoren sustav kontrole kvalitete mlijeka koju provode neovisni laboratoriji.

– Nama je važno da kupac zna da je to mlijeko u redu. – naglašava Darko Pavičević, upravitelj zadruge.

Pavičević nam je objasnio zašto prodaja mlijeka na mljekomatima ide u korist proizvođačima: nema posrednika i veća je mogućnost konkuriranja na tržištu. Ne postoji mogućnost odgode plaćanja jer na određenom mljekomatu samo jedan proizvođač prodaje mlijeko – sva dnevna zarada je njegova. Na taj način proizvođač dobiva 6 kuna po litri mlijeka, dok gotovo duplo manje dobiva putem posrednika. Takav sustav naziva se direktna prodaja, a funkcionira na mljekomatima u Zaprešiću (na okretištu autobusa) i u Dugom Selu (u Kauflandu). Dodatni profit od prodaje omogućuje ulaganje u proizvodnju, što u konačnici donosi veću kvalitetu mlijeka.

Mljekarsko-stočarska zadruga Proizvodi sela osnovana je ove godine te za sada ima 14 članova, od čega 11 mljekara iz Krapinsko-zagorske županije, Zagrebačke županije i Grada Zagreba. Cilj im je zajedničkom nabavom materijala (umjetnog gnojiva, sjemena i stočne hrane) smanjiti troškove proizvodnje te zajednički izaći na tržište. Zadruga se brine i o zajedničkom marketingu mljekara. U tome će im pomoći i Grad Zagreb s kojim su sklopili sporazum o poslovnom partnerstvu.

Od Grada Zagreba očekuju osiguranje koncesije za profitabilne lokacije u blizini kućanstava te uspostavljanje mini tržnice putem automata. Planovi Proizvoda sela za budućnost ne uključuju samo direktnu prodaju mlijeka, već i sira, vrhnja, sezonskog povrća, suhomesnatih proizvoda i ostalih proizvoda sa sela. Upravitelj Darko Pavičević spominje i mogućnost otvaranja uljomata za prodaju maslinovog i bučinog ulja.

Točan datum postavljanja mljekomata u Zagrebu ovisi o brzini donošenja odluke o predloženim lokacijama od strane Grada Zagreba. Pavičević smatra realnim da do 15. srpnja s radom započne svih devet mljekomata.

Komentari na članak

Vezani članci

NSK¸

Sajam stipendija i visokog obrazovanja u Zagrebu

Studentima ponuđene brojne mogućnosti na Sajmu stipendija

Ovo je bila izvanredna prilika za sve željne novih iskustava i izazova u budućnosti, ali i boljih mogućnosti koje mogu obogatiti naš sustav školstva. Najvažnije je informirati se, a sve ostalo ide lako.

Vueling kompanija, fotografija Barcelone

Studentsko putovanje nakon riješene akademske godine

Otputujte u Barcelonu iz Dubrovnika po cijeni povratne karte od 90 eura

Skrenite misli s kolokvija, početka ispitnih rokova i hladnih dana. Počnite planirati svoje povoljno studentsko ljetovanje s najdražima.

Josa

Intervju s magistrom

Josip Ivanković, prvi student s invaliditetom koji je završio FER

Josip je danas magistar inženjer elektrotehnike, a čeka ga i posao u jednoj hrvatskoj kompaniji. Do toga je došao na dosta težak način, iz čega se da zaključiti to da naša sveučilišta nisu spremna svima dati jednaku šansu, odnosno nisu dovoljno prilagođena osobama s invaliditetom.

Veliki filmski kviz - rođendan/naslovna

Nova horor-kategorija na FAK-ovom kvizu

Prijavite se na novo izdanje Velikog filmskog kviza!

Struktura kviza neće se previše razlikovati od prethodnih, uz obaveznu (i prigodnu) novu horor-kategoriju pod naslovom „Kad jaganjci utihnu”.

HNK

Potresna priča o ljubavi krhke švelje i zanosnoga pjesnika

Najpoznatija Puccinijeva opera ponovno u zagrebačkom HNK

Pet godina nakon prošle izvedbe, u zagrebačkom HNK izvodi se glasovita Puccinijeva opera „La Bohème”. Izvedba je svojevrsna uvertira u hrvatsku premijeru opere „Mimi” koju će prvi put izvoditi hrvatski pjevač.