Litra mlijeka po cijeni od 6 kuna

Uskoro postavljanje mljekomata u Zagrebu

Mljekomat u Zaprešiću

Od ovoga će se ljeta svježe mlijeko moći kupiti na mljekomatima u devet zagrebačkih kvartova.

Od ovog će se ljeta svježe mlijeko moći kupiti na mljekomatima u devet zagrebačkih kvartova.

Mljekarsko-stočarska zadruga Proizvodi sela planira ih postaviti na devet lokacija u Zagrebu: u Gajnicama, Španskom, Srednjacima, Trešnjevci, Volovčici, Zapruđu, Dugavama, Sesvetama te na Trgu dr. Franje Tuđmana. Cijena litre mlijeka iznosit će 6 kuna.

Zadruga ima dogovoren sustav kontrole kvalitete mlijeka koju provode neovisni laboratoriji.

– Nama je važno da kupac zna da je to mlijeko u redu. – naglašava Darko Pavičević, upravitelj zadruge.

Pavičević nam je objasnio zašto prodaja mlijeka na mljekomatima ide u korist proizvođačima: nema posrednika i veća je mogućnost konkuriranja na tržištu. Ne postoji mogućnost odgode plaćanja jer na određenom mljekomatu samo jedan proizvođač prodaje mlijeko – sva dnevna zarada je njegova. Na taj način proizvođač dobiva 6 kuna po litri mlijeka, dok gotovo duplo manje dobiva putem posrednika. Takav sustav naziva se direktna prodaja, a funkcionira na mljekomatima u Zaprešiću (na okretištu autobusa) i u Dugom Selu (u Kauflandu). Dodatni profit od prodaje omogućuje ulaganje u proizvodnju, što u konačnici donosi veću kvalitetu mlijeka.

Mljekarsko-stočarska zadruga Proizvodi sela osnovana je ove godine te za sada ima 14 članova, od čega 11 mljekara iz Krapinsko-zagorske županije, Zagrebačke županije i Grada Zagreba. Cilj im je zajedničkom nabavom materijala (umjetnog gnojiva, sjemena i stočne hrane) smanjiti troškove proizvodnje te zajednički izaći na tržište. Zadruga se brine i o zajedničkom marketingu mljekara. U tome će im pomoći i Grad Zagreb s kojim su sklopili sporazum o poslovnom partnerstvu.

Od Grada Zagreba očekuju osiguranje koncesije za profitabilne lokacije u blizini kućanstava te uspostavljanje mini tržnice putem automata. Planovi Proizvoda sela za budućnost ne uključuju samo direktnu prodaju mlijeka, već i sira, vrhnja, sezonskog povrća, suhomesnatih proizvoda i ostalih proizvoda sa sela. Upravitelj Darko Pavičević spominje i mogućnost otvaranja uljomata za prodaju maslinovog i bučinog ulja.

Točan datum postavljanja mljekomata u Zagrebu ovisi o brzini donošenja odluke o predloženim lokacijama od strane Grada Zagreba. Pavičević smatra realnim da do 15. srpnja s radom započne svih devet mljekomata.

Komentari na članak

Vezani članci

opuštanje

Alternativa za studente

Smještaj u Zagrebu – isplati li se studentima ostati u učeničkom domu?

Dolazak na studiranje u Zagreb podrazumijeva pronalazak smještaja: što povoljnijeg i što kvalitetnijeg. Većina se odlučuje za studentski dom, ali se velik broj studenata smješta i u stan ili učenički dom.

EUSA natječaj za volontiranje

Europske sveučilišne igre

Natječaj za stručno osposobljavanje na Europskim sveučilišnim igrama

Na natječaju za stručno osposobljavanje, koji je objavila EUSA, ostala su još tri mjesta.

Reboot Infogamer

Veliki sajam videoigara

Posjetite ovogodišnji Reboot Infogamer i super se zabavite

Sajam koji nijedan ljubitelj tehnologije i videoigara ne bi smio propustiti dolazi u još boljem i raznovrsnijem izdanju.

Štedopis caffe - kviz financijske pismenosti

Kviz o financijama namijenjen studentima

Prijavite se na kviz Štedopis caffe u Zagrebu i osvojite vrijedne nagrade

Ovaj interaktivni kviz igra se u timovima od tri igrača, a sadrži pet kategorija pitanja: Hrvatska kuna, Tko je tko?, Europska unija i euro, Fun & Facts i pitanja o partneru kviza.

Gangplank

Gangplank

Gangplank: prijavite se na umjetničke radionice u Zagrebu

Gangplank je platforma namijenjena umjetnicima i tenhičarima, a ove će se godine održati i u Zagrebu!