Najsuvremeniji studentski restoran u Slavoniji

Virovitičko-podravska županija sama izgradila studentski restoran

Virovitička menza izvana

U pripremi hrane ne koriste se aditivi i konzervansi, a sve namirnice domaćeg su podrijetla, pretežno s područja Virovitičko-podravske županije.

Virovitičko-podravska županija hrvatski je rekorder po izgradnji osnovnih i srednjih škola, ali i jedinstven primjer u Hrvatskoj koji pokazuje kako se studentima može omogućiti vrhunska prehrana po povoljnim cijenama.

Iako je studentska prehrana u nadležnosti Ministarstva znanosti, obrazovanja i sporta, Virovitičko-podravska županija je radi podizanja studentskog standarda u županiji i regiji sama odlučila izgraditi studentski restoran.

Prije tri godine županija je osnovala svoju tvrtku Terra Slavonica d.o.o. i uložila 4,5 milijuna kuna u izgradnju najsuvremenijeg studentskog restorana u Slavoniji.

To je ujedno i jedini restoran u Hrvatskoj koji je u županijskom vlasništvu.

Kuhar i kuharice u menzi
 
Kuhar i kuharice u menzi, FOTO: VPZ
 
 

Restoran Škola zapošljava pet djelatnika, a zahvaljujući savjetima, edukaciji i tehničkoj pomoći nadaleko poznate udruge Gastronomadi, osoblje restorana usavršilo se u kuhanju vrhunskih autohtonih jela. U pripremi hrane ne koriste se aditivi i konzervansi, a sve namirnice domaćeg su podrijetla, pretežno s područja Virovitičko-podravske županije.

U ovom restoranu nema mjesta juhama iz vrećice i drugim dodacima jelu, samo ručno rađeni prirodni temeljci. Kod nas je juha od šampinjona uistinu napravljena od šampinjona, jedino prirodno i hrvatsko prolazi kod nas. Restoran svakodnevno miriše po svježe pečenom domaćem kruhu, a sva tjestenina ručno je rađena, ističe Igor Andrović, direktor županijske tvrtke Terra Slavonica d.o.o. koja upravlja restoranom.

Domaći kruh
 
Domaći kruh, FOTO: VPZ
 
 

Studenti više nisu mogli čekati i odlučili smo preuzeti stvar u svoje ruke. Danas, nakon tri godine projektiranja i gradnje, virovitički studenti imaju prekrasan restoran, a što je još bitnije, i kvalitetnu prehrane. Naš cilj svakako je podizanje studentskog standarda u županiji i regiji te se planira i gradnja Studentskog doma sa 110 ležajeva, projekti su već gotovi, a izdana je i građevinska dozvola, rekao je virovitičko-podravski župan Tomislav Tolušić.

Virovitička menza iznutra
 
Virovitička menza iznutra, FOTO: VPZ

Komentari na članak

Vezani članci

Eto ispita

Tamara Kordovan

U vrijeme ispitnih rokova šutnja je zlato

Ima jako puno stvari koje student želi čuti u ispitnim rokovima. Ovo, recimo, nisu neke od tih stvari.

Studentski zbor Sveučilišta u Rijeci

Studentski zbor Sveučilišta u Rijeci

Primaju se kandidature za članove riječkih domskih odbora

Na javni poziv za člana domskog odbora možete se prijaviti kako biste pomogli svojem domu u poboljšanju uvjeta života studenata. Za svaki riječki dom odabrat će se po šest članova.

Ispit' prije ispita

Ispit' prije ispita

Akademsko zagrijavanje u Hangaru prije ljetnih rokova

Literatura i obaveze se gomilaju, a ti više nemaš snage pogledati knjigu? Napuni baterije na velikom zagrebačkom studentskom tulumu.

Traveling couple

Životna „to-do” lista

Pitat će te starost, gdje ti je bila mladost

Mladost iskoristite na najbolji mogući način jer bi vam se, u protivnom, moglo dogoditi da ostatak života provedete pitajući se što bi bilo kad bi bilo. Zato vam donosimo popis stvari koje morate napraviti dok ste još mladi jer poslije možda nećete imati vremena, a ni prilike.

Studentice

L'oreal Adria Balkan prvi puta organizira „Brandstorm”

Prijavi se na međunarodno studentsko natjecanje i osvoji nagradu od 10 000 eura

„Brandstorm“i L’Orealov brand „La Roche-Posay“ studentima nude priliku da se stave u ulogu marketinškog lidera i osmisle inovativnu digitalnu strategiju koja će privući generaciju potrošača „La Roche-Posay“ od 15 do 25 godina.