Egzotično voće

Izgledom čudni, okusom slasni: neobično voće koje morate probati

naslovna

Egzotično voće iz svih krajeva svijeta koje sigurno niste probali!

Budina ruka

Budina ruka ili prstoliki limun je voće koje, kako mu sam naziv govori, izgleda poput ruke s puno prstiju.

Da bi se jeo, treba ga rezati po dužini, koru ne treba skidati, a unutrašnjost podsjeća na limun bez koštica.

Koristi se za pravljenje džemova i likera.

bh
 

Afrički krastavac

Poznat i pod nazivom Kiwano, ima okus kao slatki želatinasti krastavac. Poslije konzumacije ostavlja jak okus u ustima.

ak
  

Black Sapote 

Izvana izgleda kao zelena rajčica, dok je iznutra smeđe boje. Slatkog je okusa koji podsjeća na lješnjak. Može se kombinirati s cimetom, šećerom i vinom, a servirati sa šlagom.

sapota
 

Durian

Durian je jako zanimljivo voće - zbog neprivlačnog izgleda i nepodnošljivog smrada djeluje nejestivo, a zapravo je jako slatkog orašastog okusa.

 

Monstera Deliciosa

Raste u južnoameričkim kišnim prašumama, a također je popularna kao kućna biljka. Kad se ubere, ispusti neugodan miris, ali je vrlo ukusna - podsjeća na slatki ananas.

md
 

Psysalis

Egzotično voće koje pripada porodici rajčica često se dodaje u salate i umake za tjesteninu.

ps
 

Šećerna jabuka

Popularno u Americi, voće je puno sjemenki koje su mješavina okusa ananasa i banane. Mark Twain jednom je rekao kako je upravo šećerna jabuka muškarcima najukusnije voće. 

sa
 

Rambutan

Rambutan znači dlakav na malajskom jeziku, što opravdava upravo crveni dlakavi izgled ovog voća. Ako ga uspijete oguliti, dobit ćete jestivo voće slatko-kiselog okusa. Uvezeno je iz jugoistočne Azije, a često se može pronaći na svim azijskim tržnicama.

 

Drvena jabuka

Naziv je dobila po čvrstoj kori boje drveta koju morate razbiti čekićem. Čak i kad se otvori, izgleda kao nejestivo korijenje koje je zapravo slatkog okusa sličnog tamarindu. Može se jesti i zamrznuto, poput sladoleda.

wa
 
 
Zmijsko voće

Zmijsko voće ili Salak izgleda kao zmijska koža s bodljama koja, kad se oguli, krije slatko-kiseli okus koji je mješavina meda i ananasa.

salak

Komentari na članak

Vezani članci

Ecotrophelia 2014.

Studentsko natjecanje Ecotrophelia Hrvatska 2015.

Kreirajte ekoinovativne prehrambene proizvode i otputujte u Milano!

Ecotrophelia Hrvatska 2015. je studentsko natjecanje u kreiranju ekoinovativnih prehrambenih proizvoda. Sudjelovati mogu svi studenti bez obzira na fakultet.

https://cdn.pixabay.com/photo/2016/09/03/17/25/cigarette-1642232__340.jpg

Faktori jednako štetni kao i pušenje cigareta

Usamljenost skraćuje životni vijek jednako kao i pušenje petnaest cigareta na dan

U današnjem ubrzanom načinu života postoje brojni rizični faktori za zdravlje kojih nismo ni svjesni da bismo ih trebali izbjegavati. Stoga vam u nastavku donosimo pet rizičnih faktora koji su jednako štetni za zdravlje kao i pušenje cigareta.

hrana, jedenje, stol; izvor: https://unsplash.com/photos/y3aP9oo9Pjc

Blagdanski stol

Prehrana u društvu čini vas debljima nego što mislite

Dok se nalazimo u dobrom društvu, često ne razmišljamo toliko o količini hrane koju pojedemo. To nas može dovesti do loših navika kojih ni ne moramo biti svjesni, ali i do ozbiljnijih zdravstvenih problema.

Beer

Zašto trebamo piti pivo?

Krigla pive je krigla zdravlja!

Što ako vam kažemo da morate piti pivo kako biste bili zdraviji i živjeli dulje? Vjerujemo da ga kao uzorni studenti redovito konzumirate i da vam ne trebaju dodatni razlozi za to. Međutim, ako se slučajno nađete u dilemi – popiti večeras pivo ili ne – samo se sjetite nekoliko korisnih stvari koje ćemo vam sada otkriti.

Prijave

Odvojite tri minute za ispunjavanje ankete

Doprinesite uvođenju promjena u pravilnik o prehrani

Cilj ankete je steći uvid u prehrambene navike studenata na pojedinim sveučilištima, ali i pružiti vam priliku da izrazite svoje mišljenje i stavove o količini hrane jednog menija