Slatki gušti

Kuhajte sa Studentskim: Pita od domaćih jabuka

pita od jabuka

Nadolazeća jesen vrijeme je jabuka, pa smo vam odlučili ponuditi zaista jednostavan i brz recept za izradu pite čija priprema ne zahtijeva nikakvo posebno kulinarsko umijeće.

Pita od jabuka klasični je kolač koji smo svi zasigurno probali kod svojih baka, a dobra je vijest ta da se ova slastica izuzetno lako priprema, stoga vam u nastavku članka donosimo jednostavan recept kako biste se što prije mogli zasladiti te uživati u danima prije početka predavanja i fakultetskih obaveza.

Sastojci:

  • 1,5 kg jabuka
  • 1 čaša kiselog vrhnja (ili jogurta)
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša šećera
  • 1,5 čaša brašna
  • 2 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • cimet po želji.

Upute za pripremu.

Nadjev:

1. Ogulite i naribajte jabuke.

2. Naribane jabuke zagrijte na štednjaku.

3. U jabuke dodajte šećer i cimet te promiješajte.

FOTO: Pixabay

Tijesto:

4. Odvojite bjelanjke od žumanjaka te ih izmiksajte.

5. U izmiksane bjelanjke dodajte šećer i žumanjke te nastavite miješati.

6. U smjesu ulijte kiselo vrhnje (ili jogurt) te sve lijepo sjedinite.

7. Nakon vrhnja dodajte brašno i prašak za pecivo te nastavite miksati.

8. Kada ste umutili brašno do razine da više nema grudica, ulijte ulje.

Završni koraci:

9. Pola smjese tijesta stavite u protvan, a zatim u pećnicu na pet minuta kako bi se napravila kora.

10. Na donji sloj tijesta rasporedite nadjev te preko izlijte ostatak tijesta.

Pitu pecite 30 minuta na 180 stupnjeva, a kako biste recept dodatno začinili, u kolač možete dodati orahe ili grožđice.

Želimo vam dobar tek!

Komentari na članak

Vezani članci

Jasna Ožanić

Spas u zadnji čas

Brzo izradite jeftine i efektne poklone

Kako bismo vam pomogli sačuvati živce pri kupnji i osmišljavanju poklona za najdraže, donosimo vam iznimno kreativne prijedloge za njihovu kućnu izradu.

Zdravi doručak

Najvažniji obrok u danu

Brz i zdrav doručak za svaki dan u tjednu

Mnogi su rekli i dokazali da je doručak najbitniji obrok u danu. Mnogi kažu da se po jutru dan poznaje. Mi kažemo da se po doručku dan poznaje. Uz ove recepte, to će postati i vaša omiljena uzrečica.

Alkohol

Harry Shotters

Novo ime čarolije

Prema komentarima kušača, šuteri i nisu baš pitki, niti su primamljivog okusa. No, prema receptima se čini da svakako ostvaruju svoju svrhu, koja nije „letenje“, već, prije svega „padanje na pod“.

Cimet

Dašak skandinavske kuhinje

Kuhajte sa Studentskim: Jednostavan recept za finske cimet-rolice

Blagdanima se svi veselimo, a tako i hrani koja je vezana uz njih. Ima li što ljepše od mirisa božićnih slastica? Donosimo vam recept za jednu baš posebnu koja dolazi sa sjevera Europe.

zdrava hrana

Zaboravite na klasične sendviče

Pet jednostavnih recepata za zdrav ručak

Isprobajte ove brze i jednostavne recepte i sigurno nećete požaliti.