Pripremite se za učenje

Hrana za učenje: zdravim životom do bolje koncentracije

Hrana za učenje

Ne djeluju sve namirnice jednako na mozak posebno kod intelektualnih aktivnosti kao što je učenje. Uz ove recepte osigurajte si bolju koncentraciju i uspješnije svladajte gradivo!

U vrijeme ispitnih rokova zbog stresa i manjka vremena često ne uspijevamo jesti zdravo.

Upravo je odabir namirnica ključan u poboljšanju kognitivnih sposobnosti tijekom učenja.

Ovih nekoliko jednostavnih recepata će omogućiti vam brzu pripremu hranjivih zalogaja koji će vas zasititi, a neće izazvati pad koncentracije. 

Okrugli zalogaji od banana

Sastojci:

2 tortilje

1/4 šalice maslaca od kikirikija

2 oguljene banane

Svaku tortilju posebno namažete s dvije žlice maslaca od kikirikija. Bananu stavite na rub tortilje i zarolate. Režite na kriškice debljine jednog centimetra i poslužite. 

Napomena: ako su vam tortilje pretvrde možete ih staviti u mikrovalnu pećnicu između dva papirnata ubrusa i zagrijati dvadesetak sekundi. 

Zalogaji od banane
 

Smrznute borovnice s jogurtom

Sastojci:

1 mjerica borovnica

1 jogurt od borovnica, može biti i od jagoda ili nekog drugog voća

Operite borovnice, a na kalup za pečenje stavite masni papir. Koristeći čačkalicu umočite svaku borovnicu u jogurt tako da je sa svih strana obložite te ih slažite u kalup. Kada završite stavite kalup s borovnicama u zamrzivač i ostavite da se zamrzavaju barem sat vremena. Poslužite i uživajte u ovom kiselkastom užitku.

Zamrznute borovnice
 

Puding od čokolade i avokada

Sastojci:

4 zrela avokada

1/4 šalice kokosovog mlijeka

4 žlice tamnog kakao praha

3 žlice meda

50 grama tamne čokolade, otopljene

2 žlice ekstrakta vanilije

Prstohvat soli

Očistite avokado od kore i stavite ga u blender. Dodajte ostale sastojke i miješajte dok ne dobijete kremastu smjesu. Prelijte smjesu u posudice i ostavite nekoliko sati u frižideru da se puding ohladi. Ukrasite po želji.

Puding od čokolade i avokada
 

Pločice od žitarica

Sastojci:

1 šalica datulja očišćenih od koštica 

1/4 šalice meda

1/4 šalice maslaca od kikirikija

1 šalica prženih badema

1 i 1/2 šalica zobi

Mogući dodaci: suho voće, orašati plodovi. čips od čokolade...

Izvrtiti datulje u blenderu na manjoj brzini. Med i maslac od kikirikija na laganoj vatri pustiti da se otope i povežu. Preliti preko datulja, zobi i badema te pomiješati. Kalup ili širu zdjelu s ravnim dnom obložite papirom za pečenje i na njega složite smjesu u obliku pločica. Kada iskoristite cijelu smjesu, ostavite u hladnjaku ili zamrzivaču 20 minuta da se stvrdne. Da biste ove pločice mogli jesti i nekoliko dana držite ih hermetički zavorene. 

 Pločice od žitarica

Energetske Nutella kuglice

Sastojci:

1 i 1/2 šalica zobi

2/3 šalice Nutelle

1/2 šalice kokosovog brašna

1/2 šalice meda

1/2 šalice prženih lješnjaka

2 žlice sjemenki lana

2 žličice ekstrakta vanilije

1/2 žličice soli

Pomiješajte sve sastojke u blenderu dok se ne povežu. Smjesu pokrijte i ostavite u hladnjaku 30-60 minuta. Kada se smjesa stvrdne, radite od nje kuglice željene veličine. Možete ih posuti komadićima lješnjaka. 

Nutella kuglice
 

U ovim receptima prevladavaju namirnice koje su dobre za rad mozga, a to su: borovnice, avokado, orašasti plodovi, sjemenke, jogurt i čokolada. Osim navedenih kod učenja nastojte konzumirati i mrkvu, špinat i ribu te svakako pijte dovoljno tekućine. 

Komentari na članak

Vezani članci

Brokula; Izvor: https://pixabay.com/en/steamed-cooked-organic-1792236/

Pravilna prehrana

Zdrave proljetne grickalice koje možete jesti bez straha od dobivanja kilograma

Mogli smo i prije razmišljati o onome što slijedi, ali što je tu je, ljeto nam je već na vratima. Nikada nije kasno za pozitivne promjene u životu, tako da vam donosimo popis namirnica koje možete grickati bez puno razmišljanja jer ne sadrže puno energije, a u isto su vrijeme bogate korisnim tvarima.

jedenje kasno navečer

Znanstveno istraživanje

Jedenje kasno navečer negativno utječe na rad mozga

Prema novim istraživanjima, konzumiranje hrane u kasnim noćnim satima negativno utječe na naše pamćenje i učenje.

Menza S.D. Stjepan Radić

Studentska prehrana

Od danas u funkciji još jedna zagrebačka menza

– Svakodnevno moramo planirati dnevne aktivnosti u skladu s radovima koji se odvijaju. Restoran I dosad nije radio jer nije bilo dovoljno posla. Izabrali smo Restoran II jer je pristupačniji studentima invalidima kojih je ove godine u našem domu još više nego prethodnih godina. – izjavila je Jasna Tomašić, upraviteljica prehrane u Studentskom domu „Stjepan Radić“.

Steak

Izbjegnite noćne more

Manje pržene hrane, čokolade i alkohola za bolji san

Većina stručnjaka preporuča laganu prehranu prije spavanja te izbjegavanje alkohola i stimulansa.

Meri Bura

Predavanje „Hrana kao lijek”

Poboljšajte svoju prehranu uz savjete dr. Meri Bura

Predavanje je namijenjeno studentima medicine i svima koje zanimaju prirodno liječenje i zdrava prehrana. Pitanja na koje će doktorica Bura u svom predavanju su, između ostalih, zašto se debljamo i kako hranom možemo liječiti bolesti.