Svi vole čokoladu!

Nevjerojatni pozitivni učinci čokolade

Čokolada 2

Omiljeni slatki užitak za pripadnike svih dobnih skupina svakodnevno se prodaje i konzumira u ogromnim količinama. Osim što učinkovito rješava želju za slatkim, popravlja raspoloženje, može nam poboljšati zdravlje i pomoći u mršavljenju.

Čokolada je stoljećima simbol užitka, zadovoljstva i ljubavi. Omiljen je „slatki predah“ bez obzira na dob i spol, a smatra se i poklonom s kojim ne možete pogriješiti.

Više od 20 milijuna kilograma čokolade kupuje se svake godine u znak ljubavi u sklopu raznih blagdana diljem svijeta. ljudi je konzumiraju već tisućama godina, a tradiciju su naučili od Maja koji su je pili za liječenje bolova u trbuhu.

Koliku je važnost već tad imala, govori činjenica da su je koristili i kao valutu, a riječ cacao na majanskom znači Božja hrana.
Osim što utažuje želju za slatkim, čokolada ima i brojne prednosti za cjelokupno zdravlje organizma.

1. Poboljšava mentalne funkcije
U Velikoj Britaniji istraživanje je pokazalo da se 90 minuta nakon konzumacije tamne čokolade ili toplog kakaa kognitivne sposobnosti znatno poboljšavaju. Znanstvenici su tražili od ispitanika da broje preskačući broj 3 i 7, a oni koji su prethodno konzumirali čokoladu, imali su bolje rezultate. Kod ljudi starijih od 70 godina mentalne funkcije sve više slabe, ali usporedbom rezultata kognitivnih testova, oni koji su prethodno jeli čokoladu, imali su poboljšane rezultate.

2. Ojačava mišiće
Čokoladni sirup može pomoći pri obnavljanju oštećenog mišićnog tkiva nakon intenzivnog vježbanja. Studija na Sveučilištu u Indiani otkrila je da konzumacija čokolade pomaže smanjivanju umora i produljuje vrijeme izdržljivosti. Dvije skupine biciklista odradile su testove, s tim da je jedna grupa konzumirala čokoladu. Ta grupa dulje vremena nije pokazivala nikakve znakove umora.
 

Čokolada 3
 
FOTO: commentsmeme
 
 



3. Potiče pozitivne osjećaje
Jedno istraživanje otkrilo je znatno smanjenje razina hormona stresa kod ispitanika nakon što su dva tjedna svakodnevno jeli oko 45 grama (otprilike dva stupca) čokolade. Ljudi skloni anksioznosti nakon konzumacije čokolade osjećaju znatne pozitivne promjene raspoloženja. Isto tako, bakterijama koje se nalaze u crijevima poboljša se produktivnost.

4. Smanjuje rizik od moždanog udara
Rezultati studije u Švedskoj tvrde da 45 grama čokolade tjedno smanjuje rizik od moždanog udara za 20% kod žena. To se događa jer ova namirnica sadrži flavonoide, spojeve bogate antioksidansima.

5. Produljuje životni vijek
Jeanne Calment, koja je živjela 122 godine i zbog toga drži rekord druge najdugovječnije osobe na svijetu, pripisivala je, između ostalog, čokoladi razlog svog dugog života. Tvrdila je da je jela 1,13 kg tamne čokolade tjedno. Čokolada, osim toga, dokazano poboljšava imunološki sustav ljudi, a opovrgnuto je i rašireno vjerovanje da uzrokuje akne.

6. Povisuje razinu dobrog kolesterola
Nakon mjesec dana svakodnevne konzumacije čokoladnih namirnica, razine dobrog kolesterola značajno porastu u odnosu na loši kolesterol. Istraživanja su dokazala i da smanjuje gustoću krvi i time olakšava njezin protok kroz čitav organizam.
 

Čokolada 4
 
FOTO: quickmeme
 
 



7. Od čokolade možete smršavjeti
Možda zvuči nevjerojatno, ali čokolada može potaknuti gubitak viška kilograma. Sveučilište u Kaliforniji otkrilo je zanimljiv paradoks kod tamne čokolade: poboljšava metabolizam tako da učini organizam osjetljivijim na inzulin. Ipak, ova je namirnica vrlo bogata energijom te se nikako ne smije prekomjerno jesti jer tad gubi ovaj učinak na tijelo. Zato, samo umjereno!

Imajmo na umu da je industrija čokolade velika i proizvodi na tržištu mogu biti svakojaki. Najčešći je problem što su mnogi proizvodi dosta prerađeni i obogaćeni dodatnim sladilima i kalorijama. Stoga za bolji učinak na organizam probajte više jesti tamnu čokoladu ili piti kakao. Ovo osobito vrijedi za pripadnice nježnijeg spola, koje godišnje pojedu dvostruko više čokolade od svojih snažnijih polovica.

Komentari na članak

Vezani članci

Krafne

Neodoljive slastice

Napravite sami slasne krafne s marmeladom ili čokoladom

Pokladnice, krafne, krofne, kako god ih zvali, neizostavni su dio pokladnog razdoblja.

Glazba

Glazbena anhedonija

Znanstveni razlozi zašto neki ljudi ne vole glazbu

Unatoč mišljenjima da je glazba jedini univerzalni jezik i da bi život bez glazbe bio prazan, ne bi se svi složili s tim tvrdnjama. Nedavno istraživanje pokazuje da tri do pet posto svjetske populacije ima apatiju prema glazbi.

Pita s jabukama

Iznenadit će vas odakle namirnice potječu

Neobično podrijetlo hrane

Jeste li se ikada, jedući pržene krumpiriće i unaprijed se žaleći samome sebi kako vam baš i nisu trebali, usput zapitali zašto je njima dodan pridjev francuski?

1

Na današnji dan

Fascinantne zanimljivosti o Sikstinskoj kapeli koje sigurno niste znali

Na današnji je dan slavni Michelangelo dovršio oslikavanje svoda Sikstinske kapele, rada koji je potvrdio njegovo slikarsko, kiparsko i arhitektonsko umijeće. Tim povodom saznajte brojne zanimljivosti o slavnom slikaru i važnoj kapeli.

Svjetski dan ljevaka 1

Na današnji dan

Zanimljivosti o ljevacima koje sigurno niste znali

Povodom Svjetskog dana ljevaka saznajte brojne zanimljivosti o njima, kako se na njih gledalo u prošlosti te što im predstavlja teškoće u svijetu orijentiranom na dešnjake.