Namirnice za održavanje zdravlja jetre

Kako bi naše tijelo funkcioniralo pravilno, jetra mora biti zdrava. Jetra je zadužena za pretvorbu hrane u organizmu potrebne vitamine, minerale, proteine i enzime koji nam pomažu da zadržimo uravnoteženu količinu hormona. Također nam pomaže u borbi protiv virusa i bakterija, ali i u stvaranju žuči potrebne za probavu hrane. Iako nam imunitet pomaže u borbi protiv bolesti, jetra pomaže imunitetu kako ne bi bio preopterećen. Kako bi jetra ostala zdrava, Trending post nas upozorava da određene namirnice trebamo uvrstiti u našu prehranu.

Češnjak

Mala količina češnjaka pomaže jetri u čišćenju od toksina. Češnjak sadrži dva antioksidansa, selen i alicin, koja prirodnim putem čiste jetru.

Grejp

Grejp je bogat vitaminom C i antioksidansima te povećava brzinu prirodnog pročišćavanja jetre. Mala količina svježe ocijeđenog soka od grejpa povećava količinu stvaranja detoksikacijskih enzima koji oslobađaju jetru kancerogenih i drugih toksina iz nje.

Repa i mrkva

Obje biljke bogate su beta-karotenima; unošenje repe i mrkve potiče i poboljšava cjelokupni rad jetre.

Zeleni čaj

Općepoznata je činjenica da zeleni čaj poboljšava zdravlje pa nije zaobišao ni jetru. Zeleni čaj sadrži katehine, spoj koji pomaže funkciji jetre. Uz to, odličan je dodatak dijetama.

Zeleno lisnato povrće

Najveći suradnik u poboljšavanju rada jetre i rješavanju toksina je zeleno lisnato povrće. Može se jesti i sirovo i kuhano. Ovo povrće prirodnim putem otklanja toksine iz tijela, uz to neutralizira teške metale, pesticide i kemikalije. Preporuča se rukola, zelena tikvica, špinat.

Avokado

Biljka koja sadrži hranjive tvari koje pomažu tijelu u stvaranju glutationa, antioksidansa koji čisti jetru od toksina.

Jabuka

Voće koje sadrži pektin, kemijski sastojak neophodan za rješavanje toksina iz probavnog trakta. Time pomaže jetri pri obradi otrovnog tereta tijekom procesa čišćenja. „An apple a day, keeps the doctor away“. 

Maslinovo ulje

Hladna prešana ulja poput maslinovog, lanenog ili konopljinog, u malim količinama pomažu u skupljanju toksina jer sadrže enzim lipid koji može usisati štetne toksine iz tijela.

Alternativne žitarice

Žitarice poput kvinoje i prosa trebaju se naći u vašoj prehrani. Žitarice, poput ovih, sadrže gluten koji sadrži filtere za toksine.

Križonosno povrće

Povrće poput brokule i cvjetače povećava količinu glukozinolata, sastojka koji poboljšava proizvodnju enzima. Ti enzimi uklanjaju kancerogene tvari iz našeg organizma.

Limun

Kisela namirnica, bogata vitaminom C, pomaže u sintezi toksina tako što se mogu ispuštati kroz vodu. Sok od svježe iscijeđenog limuna ujutro pomaže radu jetre.

Orasi

Plod bogat glutationom i omega-3 masnim kiselinama, sastojcima koji ubrzavaju rad jetre. Pazite da ste ih dobro prožvakali prije nego što ih progutate!

Kupus

Poput brokule i cvjetače, kupus stimulira proizvodnju dva enzima krucijalna za rješavanje toksina iz tijela. 

Kurkuma

Jetrin omiljeni začin, dodate li ga u vaše sljedeće kuhano jelo, oporavit će vam jetru. Pomaže pri rješavanju tijela od toksina i kancerogenih tvari.