Novo istraživanje

Crno vino je zdravo poput vježbanja

Vino

Zahvaljujući studiji provedenoj u Kanadi, ljubitelji vina imaju razlog više za uživanje u bogatoj kombinaciji mirisa i okusa.

Jeste li znali da je Hipokrat, otac medicine, koristio vino u većini svojih zapisanih liječenja? Osim snižavanja povišene tjelesne temperature, vino je bilo diuretik, antiseptik i preporuka za brži oporavak bolesnika. Izvrsna vijest za vinoljupce je potvrda suvremenih istraživanja o njegovim beneficijama!

Naime, znanstvenici sa Sveučilišta u Alberti u Kanadi pronašli su u vinu, orasima i grožđu - resveratrol. To je polifenol koji poboljšava funkcije srca, kostiju i mišića. Pri testiranju na glodavcima, taj se spoj pokazao kao učinkovit antioksidans, a u planu je testiranje njegova utjecaja na dijabetičare. Pozitivni ishodi u tom istraživanju značit će da vino ima učinak odlaska u teretanu na naš lokomotorni sustav te srce!

Vino sadrži oko 400 sastojaka, no unatoč tome, njegova hranjiva vrijednost vrlo je mala. Osim različite koncentracije alkohola (9-15 vol %), nalazimo izvjestan broj mineralnih sastojaka (soli natrija i magnezija), najčešće vezanih za organske kiseline koji se zbog toga lako razgrađuju u organizmu. Dobro je znati i da je bogato vitaminima grupe B, naročito B2 i B3.

Osim što poboljšava zdravlje našeg srčanog mišića te snižava razinu kolesterola u krvi, crveno vino sprječava stvaranje krvnih ugrušaka, smanjuje rizik od dijabetesa, raka debelog crijeva i demencije.

Umjerenost je vrlo važna jer prekomjerna količina vina može imati vrlo negativan utjecaj na naše tijelo. Zato oprezno dozirajte; jedna čaša uz večeru sasvim je dovoljna ako želite osjetiti sve pozitivne učinke ovog ukusnog spoja hrane i lijeka.

 

Komentari na članak

Vezani članci

Začini

Korelacija hrane i sna

Deset namirnica koje vas čine pospanima

Razlog zijevanju nakon obroka nije samo prejedanje. Određene namirnice u nama stvaraju osjećaj pospanosti bez obzira na to u kojoj ih količini konzumiramo.

buđenje rano ujutro

Budite se s osmijehom

Savjeti koji će vam olakšati buđenje rano ujutro

Za sve koji vole spavati ujutro te im buđenje predstavlja mučenje, donosimo nekoliko savjeta kako prihvatiti jutro s osmjehom i pripremiti se za novi dan.

Mozak

European Dana Alliance for the Brain (EDAB)

Počinje tjedan posvećen najvažnijem ljudskom organu

European Dana Alliance for the Brain, uz suradnju pridruženih članova i partnera, i ovu godinu organizira Tjedan mozga u Hrvatskoj.

Usne

Spriječite suhe i ispucale usne ove zime

Tajna prekrasnih usana na temperaturama ispod nule

Donosimo vam nekoliko savjeta koji će vam pomoći održati vaše usne u savršenom stanju kroz cijelu zimu.

Pjegava djevojka

UV svjetlo

VIDEO: Pogledajte kako Sunce vidi nas!

Pogledajte kratki, ali upečatljiv video uradak Thomasa Leveritta te zaključite hoćete li ubuduće koristiti preparate za zaštitu kože.