Novo istraživanje

Crno vino je zdravo poput vježbanja

Vino

Zahvaljujući studiji provedenoj u Kanadi, ljubitelji vina imaju razlog više za uživanje u bogatoj kombinaciji mirisa i okusa.

Jeste li znali da je Hipokrat, otac medicine, koristio vino u većini svojih zapisanih liječenja? Osim snižavanja povišene tjelesne temperature, vino je bilo diuretik, antiseptik i preporuka za brži oporavak bolesnika. Izvrsna vijest za vinoljupce je potvrda suvremenih istraživanja o njegovim beneficijama!

Naime, znanstvenici sa Sveučilišta u Alberti u Kanadi pronašli su u vinu, orasima i grožđu - resveratrol. To je polifenol koji poboljšava funkcije srca, kostiju i mišića. Pri testiranju na glodavcima, taj se spoj pokazao kao učinkovit antioksidans, a u planu je testiranje njegova utjecaja na dijabetičare. Pozitivni ishodi u tom istraživanju značit će da vino ima učinak odlaska u teretanu na naš lokomotorni sustav te srce!

Vino sadrži oko 400 sastojaka, no unatoč tome, njegova hranjiva vrijednost vrlo je mala. Osim različite koncentracije alkohola (9-15 vol %), nalazimo izvjestan broj mineralnih sastojaka (soli natrija i magnezija), najčešće vezanih za organske kiseline koji se zbog toga lako razgrađuju u organizmu. Dobro je znati i da je bogato vitaminima grupe B, naročito B2 i B3.

Osim što poboljšava zdravlje našeg srčanog mišića te snižava razinu kolesterola u krvi, crveno vino sprječava stvaranje krvnih ugrušaka, smanjuje rizik od dijabetesa, raka debelog crijeva i demencije.

Umjerenost je vrlo važna jer prekomjerna količina vina može imati vrlo negativan utjecaj na naše tijelo. Zato oprezno dozirajte; jedna čaša uz večeru sasvim je dovoljna ako želite osjetiti sve pozitivne učinke ovog ukusnog spoja hrane i lijeka.

 

Komentari na članak

Vezani članci

Tradicionalna dalmatinska pletenica

Prirodna i biljna ulja za njegu kose znatno doprinose zdravijoj i ljepšoj kosi

Njega kose tijekom cijele godine

Kosa se mora njegovati tijekom cijele godine. Da bi kosa bila što ljepša i zdravija, trebali bi koristiti što prirodnije i zdravije proizvode, a to su upravo biljna ulja. Kokosovo, arganovo i maslinovo ulje slove kao jedna od najzdravijih proizvoda za cjelokupan organizam, a mi donosimo zašto i kako ga upotrijebiti za njegu kose.

Nezdrava hrana

Svjetski tjedan mozga

Prehrambena (r)evolucija: „Jedite ono za što smo dizajnirani!”

Pokrenuta je Prehrambena (r)evolucija edukativnim predavanjima o tome koja je hrana dobra za mozak i crijeva, ali i za cjelokupno ljudsko zdravlje.

Vino

Rezultati istraživanja

Alkoholom do dužeg i kreativnijeg životnog vijeka

Najnovije američko istraživanje pokazalo je da je stopa smrtnosti manja kod ljudi koji svakodnevno umjereno piju alkohol, dok je austrijsko istraživanje pokazalo da umjerena konzumacija alkohola potiče kreativnost.

izvor: https://unsplash.com/photos/mSXMHkgRs8s

Lakši san

Uzroci konstantnog umora i načini prikupljanja energije

Učestao umor koji onemogućava obavljanje svakodnevnih zadataka ozbiljan je problem. Uzrokovati ga mogu brojni faktori, ali konzumacija hrane bogate proteinima i vlaknima te bolja kvaliteta sna mogu pomoći pri rješavanju tog problema.

Svjetski dan dijabetesa

NA DANAŠNJI DAN

Svjetski dan šećerne bolesti

Dijabetes je svjetski problem koji ima razarajuće humane, socijalne i ekonomske posljedice. Danas boluje 230 milijuna ljudi od dijabetesa i taj broj se svake godine povećava za 6 milijuna.