Studentsko natjecanje Ecotrophelia Hrvatska 2015.

Kreirajte ekoinovativne prehrambene proizvode i otputujte u Milano!

Ecotrophelia 2014.

Ecotrophelia Hrvatska 2015. je studentsko natjecanje u kreiranju ekoinovativnih prehrambenih proizvoda. Sudjelovati mogu svi studenti bez obzira na fakultet.

Ecotrophelia Hrvatska 2015. je studentsko natjecanje u kreiranju ekoinovativnih prehrambenih proizvoda, koje se ove godine održava drugi put.

Ovo nacionalno natjecanje dio je europskog natjecanja Ecotrophelia Europe, koje se na Starom Kontinentu održava već šest godina.

Ovim natjecanjem želi se potaknuti studente na kreativnost, inovativnost, razvijanje ideja, odnosno stvaranje ekoinovativnih proizvoda, te promociju i plasman na domaće i inozemno tržište.

Organizator natjecanja je Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista (HDPBN) u suradnji s Hrvatskom gospodarskom komorom (HGK) i Prehrambeno-biotehnološkim fakultetom u Zagrebu (PBF).

Studentski timovi mogu se sastojati od najmanje dva, a najviše sedam studenata svih preddiplomskih, diplomskih i doktorskih studija u Republici Hrvatskoj. Članovi tima moraju biti mlađi od 35 godina. Moraju izabrati i koordinatora tima koji će komunicirati s članovima tima i organizatorima.

U natjecanju je potrebno pripremiti i predstaviti proizvod koji zadovoljava kriterije navedene u obavijesti, a neki od njih su: da je namijenjen prehrani ljudi; da je spreman za maloprodajnu distribuciju i/ili za distribuciju restoranima i/ili općenito u ugostiteljstvu; da je inovativan u jednom ili više aspekata u odnosu na slične proizvode na tržištu; da je u skladu s važećim zakonskim propisima; da je komercijalno isplativ; da je rezultat timskog rada.

Timovi se trebaju prijaviti do 11. svibnja 2015. Ani Lani Ivančić, tajnici HDPBN-a, na alivancic@pbf.hr, a na istu adresu treba poslati i potpunu dokumentaciju proizvoda (PDF format), i to najkasnije do 3. lipnja 2015. godine Za prijavu i sudjelovanje u natjecanju ne plaća se kotizacija. Nacionalno natjecanje održat će se 15. lipnja u Zagrebu.

Okupite ekipu i predstavljate Hrvatsku na završnom natjecanju u Milanu! Dodatne informacije mogu se dobiti na adresi elektroničke pošte alivancic@pbf.hr.

Komentari na članak

Vezani članci

Kuhano jaje

Student u kuhinji

Većina studenata ne zna kako skuhati jaje, polovica nije sigurna kako se priprema pire krumpir

Dvoje od pet studenata ističe da su njihove prehrambene navike nezdrave, a trećina ih barem jednom tjedno jede gotovo jelo pripremljeno u mikrovalnoj pećnici.

Kvizanje u Zoni!

Natjecanje u Klubu Zona

U Splitu se prvi put igra Svjetsko kvizaško prvenstvo

– Prvenstvo se već 15 godina igra u svijetu te četvrti put u Hrvatskoj. Osim u Splitu, igrat će se i u Zagrebu, a ove godine još i u Požegi, Rijeci i Zadru. – napominje Stipe Mustapić

Cedevita logo

"Najbolji mali europski klub"

KK Cedevita organizira case study koji donosi bogate nagrade maštovitim studentima

Zagrebački košarkaški klub poziva sve zainteresirane da naprave plan pozicioniranja kluba u društvu, te povećanja posjećenosti utakmica i gledanosti.

TVZ MC2 - 2015. - Speed Date

Započeo natjecateljski dio natjecanja

TVZ Mc2 natjecanje: dizajneri i programeri dobili zadatak!

Na inovativnom Speed Date druženju dizajnera i programera oformili su se timovi, od udruge CISEx saznali smo ovogodišnju temu i sada valja prionuti na rad - nagrade čekaju najbolje!

Svjetski dan vegetarijanaca

Na današnji dan

VIDEO: Zdravi recepti bez mesa za Svjetski dan vegetarijanstva

Svake godine prvog dana u listopadu obilježava se Svjetski dan vegetarijanstva. Saznajte koje su prednosti ovakvog načina života i kako napraviti ukusne i zdrave vegetarijanske obroke.